[チャレンジ] 料理 和風キーマカレー

キーマカレーにチャレンジしました。簡単でおいしいです。
【材料】
・にんにくｘ１かけら
・たまねぎｘ１個
・ひきにくｘ１パック
・こくまろカレールー（別に何でもいい）
・なす
【手順】
１）たまねぎ１個をみじん切りにしておく。
２）鍋に油をひいて、にんにくのスライスを入れて、弱火でにんにくが黄金のきつね色になるまであぶる。
３）鍋にたまねぎとひきにく１パックを追加して、混ぜながら炒める。
４）よく炒めたら、水を適量（目安７５０ｍｌ、僕はペットボトル一本分って決めてます）入れる。
５）なすの輪切りを入れる。
６）カレールーを適量（僕は１パックの半分って決めてます）入れる。
７）あとは焦げないように弱火にして煮込む（あまり煮込まなくても食べれますが、煮込むとうまい！）

ちなみに写真のカレーはなすの代わりに人参を入れてます。

以上です。