いば日記

不定期更新の日記

[チャレンジ] 料理 フレンチトースト

2005-05-24 07:21:22 | チャレンジ
実はフレンチトーストって超簡単な男の料理でした。
【材料】
・食パン
・卵
・牛乳
・蜂蜜
【手順】
1)卵2個と牛乳500mlをボールとかどんぶりとかで混ぜる。
2)パンを四つ切にして1)につける。
3)よくしみ込むまで待つ
4)フライパンに親指くらいバターをいれて伸ばす。
5)パンを入れて弱火で少し焦げ目がつくくらい焼く(途中で裏返す)
6)蜂蜜をかけてパンにしみ込んだらフライパンからあげて終わり

要は、パンを卵牛乳に漬けて焼くだけなんですよ。
コツは、からからに乾くまで焼かないこと。弱火でぐちょぐちょ風に仕上げることです。
蜂蜜がなければ卵牛乳に砂糖を混ぜてもいいですし、最悪は甘くなくてもバター味で美味しいです。

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4 コメント

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ごくんっ (ume)
2005-05-24 08:49:39
と、喉が鳴りそう。

ほどよいやけ具合でおいしそうです。

男の料理、フレンチトースト。

クレイマー・クレイマーみたいですね。
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うんまいですよね (兔子)
2005-05-24 11:12:33
簡単に作れておいしいのがうれしいですよね。

焼きたてはお店で買って食べるより、ふわふわのとろとろですし。

まだ未経験なのですが、銀座にはフレンチトースト専門店があるそうです。

CAFE FREDY

http://www.cafe-fredy.jp/index.html

気になっているので、参考までにご紹介しました。
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失礼しました (よん)
2005-05-24 11:14:57
別のブログもこっそり作っておりまして、そっちの名前で投稿してしまいました。

一応、そちらも乗せておきます。 陳謝。

http://blog.goo.ne.jp/mirai_usagi/
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コメントありがとうございます (いば)
2005-05-25 09:19:06
umeさん

いつもコメント下さってありがとうございます。フレンチトーストと男の料理って、本来は程遠い気がするんですけどね(笑)

これからも簡単にできる料理をアップしてきたいと思います。



よんさん

コメントありがとうございます。

教えていただいたフレンチトースト専門店、すごくおいしそうですね。家から近いので今度行ってみます。できたらレポートしますね。
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