家ねこの背伸び 山ねこのあくび

好きなアップルパイ、料理下手の簡単料理、山や植物のこと。
思いついたこと、興味のあること のんびりとつづってます。

アロエを食べる!

2024-09-04 | 発酵・手作り・料理

そろそろ アロエが食べごろかな?

 

どれどれ? 良い感じに太って?ます。

ハサミで チョキンっと切ってみると・・

 

2本 カット。

 

では さっそく アロエの皮を カットしていきます。

まず 棘が痛いので 両端をカット!

 

断面は・・こんな感じ。 透明です。

皮を両面取り除くと・・ほぼ 正体が分からないほど 透明・・。

 

これを さいころ状に切ると・・こんな感じ

ヨーグルトに入れて・・いただきま~す!

 

食感は ヌルっ ツルっ とした感じ。

味は ほぼありません。

 

なので ドライナッツなどと一緒に。

 

 

アロエの葉 2本くらいでは 食べた感じは ほぼないですね・・。

 

大きくなぁ~れ

おおきくなぁ~れ~~

 

っと アロエに念じて

次の収穫を待ちたいと思います


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