お出かけ前に、スイッチオン～♪

おはようございます

 

一昨日・・・

友達とランチに行く前に

炊飯器に

これをセットしてスイッチオンでこのように

お揚げさんに・・・お餅三分の一ネギ鶏挽肉を詰め込んで・・お鍋でちゃちゃーっと

煮込んだものも作っておいて

 

帰ってきてから

お鍋でぬくめて

 

はーーい

出来上がり～～～

 

そう言えば・・・

大昔に地域の子供会の役員とか町内会長とかＰＴＡとかで・・・。。。。。

お出かけの時は、いーーーーーーっつもカレーを仕込んでから出かけてたのを、

思い出しちゃった

じいが単身赴任だったから。。どえりゃあことだったの

 

ほんとに最近は娘達もミセスになったことだし、

ラクチンになったわ～～～

って。。ただ歳を取っただけのことかもね～～

 

 

 

そんなことどうでもいいから；；；；；；；

早くＰＣ止めて～～～

でも・・・

ぶーばーちゃんのお膝は気持ちがいいから

続けてもいいよ～～～

 

昨日・・・

ＰＣの場所を大きなテーブルに移動したのよ

だって。。。

ふくちゃんが絶対に傍のイスに座るので。。

広い所がいいから～～

 

 

 

 

 

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明日の鏡開きに、備えて～♪

こんにちは～～

明日の鏡開きに備えて

一昨日も炊飯器で（余ってる炊飯器ね）煮物を作ったんだけど

ほんとに簡単に美味しく出来上がるから

お善哉も炊飯器でチャレンジ～～～

小豆は１００ｇだっけよーくすすいでから。。

３合位にお水を入れてお砂糖はカップ１ぐらい

今日の午前中にスイッチオンにして

できたら即スイッチオフお塩もちょこっと加えて。。

いま。。。

こんな感じもう食べれるけど

明日・・・朝保温のスイッチをオンにしとけば、いつでも食べれる～～～

あら；；；；

キッチンの収納のとこが。。写ってる～～～

 

 

   

 

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土曜日日曜日祭日は、コメント活動はお休みでーーす (*^^)

記事は毎日更新してるから、遊びに来てね～～(^o^)丿

またまた山菜おこわを～♪

こんばんは～～

 

なかなか評判が良かったので（じいに。。）

また・・

山菜おこわを作ったのでございますよ

今回は・・・お米４合に山菜の水煮・れんこん・にんじん・ごぼう（これらも袋入り）

タケノコの水煮・お餅（今回は2個を半分に切って投入）

 

出来上がったら

よーーく混ぜて

冷ましてからおにぎりにして

ほとんど冷凍室へ

これで・・・年末・お正月に大活躍すること間違いなーーし

１８年目の冷蔵庫ちゃーーん頑張ってね～～～

 

とにかく炊飯器で作ると

即・・・煮えて便利なので大根さんの登場回数が増したのよ

肉味噌をかけて、ほこほこなり～～～

 

 

 

 

 

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黒豆も炊飯器で作ってみたよ♪

 

昨年までは・・・あっこが結婚して孫ちゃんが（しおたん）できてから

なーーーーんと。。１１年間もおせち料理は注文してたんだけど。。

子育て時期には、毎年頑張って作ってたの

長男の嫁だから。。お義父母ちゃんがいらしてたので

 

何だか？？？

購入したお節は・・・

ほとんど・・じいが一人でお酒の肴にしちゃってて

孫ちゃん達は、ぶーばーの煮物エビの甘辛煮肉団子とか、

ハム卵焼きばーーーっかり食べてるので。。

 

今回は特にお節って注文しないし大して作らないことに

まあ・・・黒豆はいつも作ってるので。。

昨年までは、圧力なべで

圧力なべが；；；；；；；イカレちゃったので。。トホホ。。。

 

丁度あっこのママ友ちゃんから戴いてた黒豆があったので、

炊飯器で作ってみたのよまたまたクックパッドの記事を見てここ

 

黒豆・・・・・・・200g

水・・・・・・・・・黒豆の３倍　(600cc)

砂糖・・・・・・・大さじ６

 

塩・・・・・・・・・ひとつまみ

醤油・・・・・・・小さじ2分の１

 

まずぶーばーは黒豆をお鍋でさささーーーっと煮て（１０分ぐらい）

 

お水は捨てての分量の材料と共に炊飯器へ入れてスイッチオン

 

１度の炊飯では、まだ固かったので・・・・。。

 

夕方（初回のは朝ね）にもう1度・・・・スイッチオン（お水を適当にプラスしてね）

 

 

そうすると・・・

ほっこり

 

じいに試食させると。。。。

 

「えぇーーーーーっ。。全然甘さがない」って言いやがるのよ（きゃっ。はしたない。。）

 

普段毎日毎日・・・・・・・・チョコレートを食べてるせいよ

 

しゃあないあから。。。お砂糖をかなりプラスしたのよ。。

 

 

 

これを練習用にーーって思ってたんだけど。。。

 

冷凍にしてもバッチリって載ってたのでここ

 

冷凍にしたのでございまーーす

 

左が冷凍用で・・・右がじいの即食べる用ね

 

 

冷凍のは、途中でしゃかしゃかしてジップロップに入れて

 

 

ハーーイお正月を待つのでございまーーす

 

でも；；；；；；；；

これで美味しいかどうかはね。

 

さあ・・・

年賀状もほぼできたし（これはぶーばーの係。）

 

後は・・・

お台所のちょこっと掃除だわ～～～～

 

じいは・・お風呂と窓ね～～～

 

定年後の旦那様って、ほんとに使えるわ～～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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とにかく寒いけど。。暖房は嫌いなの。。

おはようございます

ぶーばーって。。。

とにかく暖房が嫌いなの・・・

じいは、暖房が大好きなんだけどね。。。（超寒がり。。。）

我が家は、ほとんど暖房は付けないのでございますよ

 

だからいつもユニクロのヒートテックの下着なのよ

友達がそのハイネックのが、ほんとに暖かいよーーって

言うんだけど。。。

ぶーばーは、ハイネックは；；；；；；；苦手なの（ややこしいでしょう？？）

いつも首に肌触りのいい大判のハンカチ風のを巻いてるんだけど（うちの中では）

一昨日これを買ってきたよ

こんな感じで

 

 

首に巻くと～～～ＯＫね。きゃ；；；；；；おデブ。。。。

寒くなってきたら・・カーディガンを羽織って。。

どんどん厚着に（ウオームビズ　ね）

 

これで寒さに打ち勝つぞ～～～

 

 昨日は・・・

炊飯器にこれを用意して（練り物は炊きあがってから入れるの。）

スイッチオンして選挙へ行ったのでございますよ

勝手に出来上がり

練り物を載せて、このままスイッチは消して

夕方にまた保温にしておくと・・・いつでも食べれるからラクチンなの

 

大根さんとニンジンちゃんのトロトロしてること～～

 

 

 

 

 

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予備の炊飯器が、大活躍～～♪

おはようございます

 

ほんとに我が家で大活躍の２番手炊飯器（５合炊き）

昨日も・・・

じゃがいも玉ねぎにんじん茹でた豚肉出汁の素ちょこっとを

放り込んでスイッチオン直径１８ｃｍのお鍋に二つに分け分けして

豚じゃがにしたりカレーにしたりで大活躍

 

じいの大好物のハンバーグカレー

ほんとに。。じいってお子ちゃまメニューが大好きなのよ

 

それにしても・・・

炊飯器って便利なり～～～

圧力なべと違って。。扱いやすいしね

あーーー良かった廃棄にしなくて、置いといて。。。

 

ねえねえ。。。

ちょっと眠いから；；；；；；；；

 

静かにしてくだしゃーーーーーーーーい

 

 

 

　　　　

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そうだ！！炊飯器で煮物を作ろう～～♪

おはようございます

 

ぶーばー愛用の圧力鍋が；；；；；；；；；；ヤバイかもで。。

かなり重いし（私って手足が細いから。。腕力もないのよあ。。お腹は太いからね）

このさい・・電気圧力鍋 でも買おうかなーーって思って調べたら

えぇーーーーーっ

「この電気圧力鍋 で御飯も炊けます。」って説明を見て。。

 

「あ。。。２Ｆの物置小屋（ほんとはじいのクローゼット）に使わない炊飯器が

あるじゃん。。」って閃いて

クックパッドを見て見たらここ

あるある。。

ってことで。。炊飯器を使って作って見たのよ

まずは・・・

お大根とこんにゃくを普通にお鍋で・・・お水から１０分煮る

 

そして・・炊飯器に大根こんにゃくにんじんごぼう天を放り込んで

出汁の素醤油みりんを入れて

普通に御飯を炊く時と同じようにスイッチオーーーーーン

 

すると・・

こんな風に出来上がり

短時間で、美味しくってしかも保温にしておけば・・・いつでもホッコホコ

あの重い圧力鍋を使わなくっていいーーってことで、

めちゃめちゃ嬉しいの

 

これで・・・年末年始の孫ちゃん大作戦はＯＫね

どういうわけか・・・うちの孫ちゃん達は（特に女の子の）ぶーばーの煮物が、

だーーい好きなのでございますよ

まあ・・・お洒落なお料理は、ママ達が作ってるからね～～～

 

 

  

スロークッカーって？？

煮物の時にはいつも圧力なべを使ってるんだけど

最近これもよく使うのよ

ずーーーーっと前に母から貰って・・。。

ずーーーーっと使ってなかった「スロークッカー」

すっごく便利なのよ

お鍋で１０分ほど煮てから

ここへ

これで・・

いつ娘たちが飛び込んできてもＯＫなり～～～～

げ；；；；；；；

お台所の壁が；；；；汚い；；；；；；

何しろ築２７年目で；；；；；；；；；；

じいが定年になったらリフォームしようねーーーって言ってたんだけど

我が家は。。。孫ちゃんの出入りも凄いし

 

二人の住まいとしては、なーーーーんもリフォームの必要もない

ってことで；；；；；；

ばーーーーーっちいまんま・・・・・・

まあ・・・クロスの張替とかしちゃうと

このように壁にべたべた貼りづらくなるよね