バーゲン前日に；；；；；；

昨日は・・・

久しぶりに名駅へ

やだ；；；；

バーゲンは、翌日からなんだけど；；；；；；

どうしても・・買わなくっちゃいけないものがあったので

じいはゴルフだから（しめしめ）

ゆーーーったり一人で高島屋で楽しんで来たのよ

ペックでランチ

もう・・胃腸も完全に元に戻って・・超食欲もモリモリよ～～～

買い物を色々と済ませてから。。

お約束の

「赤福茶屋」ね

 

そして・・電車で（名駅からまで片道１時間もかかるのよ）ゆらゆらと帰ってたら

あっこのママ友からメールで「じゃがいもと玉ねぎほしい」って

そりゃあ・・・欲しいざんすわよーーー

ってわけで・・・最寄のスーパーで待ち合わせて

ばあばは、抹茶ゼリーを食べたのでございまーーす

だから夕食は

残り物パレードなり～～～

前日の肉じゃがの残りと・・から揚げを冷凍してたのに玉ねぎを添えて炒めたのと

朝採りのマイきゅうりと

スーパーで買った煮魚ね～～～（これ・・安くってめーーーっちゃ美味なのよ）

 

さあ・・我が家の美人ちゃんたちを見てね～～～

きゅうり第一号だよーーん

ばあばちゃーーんもうすぐ

保育園でプールなの

 

待ってーーーー

ボクも載せてよーーー

最近・・・ますます男の子っぽくなってきた・・ゆうくんでーーす

 

きゅうり第一号♪

やっぱり家庭菜園のきゅうりって・・ほんとに美味しいよね

まずは第一号

 

 

瑞々しくってこのまま戴いちゃった

とっても美味しそうなサーモンを手に入れたので

玉ねぎとシメジに・・オリーブオイルと醤油ちょこっとと胡椒で味付けして

アルミホイルにサーモンと包んで（マヨネーズもかけたよ）

フライパンにお水を３ｃｍほど入れて・・並べて蒸し煮に

あっさりしてて美味しかったわ～～～～

 

そうそう・・

またまた昨日のお昼に・・じいが「オムライスが食べたいーー」って

言うので

残りご飯が少なかったので・・・

いつものお豆ちゃんたちを放り込んで

きゃーーーーー何だか不細工なオムライスよね；；；；；；

でも・・・最高に美味しかったよーーー

 

今日美容院へカットに行って帰りにスーパーをうろついてたら

あっこのママ友達と遭遇して

急遽モーニングなり～～～

 

何しろ三姉妹を育ててる間に

子ども会・町内会・ＰＴＡ・・・・・等など走り回ってたから

ご近所スーパーをちょこっと歩くだけで・・・

娘達関係の・・・ママ友ちゃんに、一体何人会って立ち話とか

そのままお茶に突入やらーーーー

実は最近・・・珍しく胃腸が弱ってるんだけど；；；；；；；；；

そんなこと言ってらんないから

早く治さなくっちゃあね～

 

お庭のネオアムール

庭師のじいのおかげで・・・お庭もとっても喜んでまーーす

 

 

 

 

久しぶりのコメダ♪

やっぱりコメダのシロノワールは、最高よ～～～

みーちゃんひろくん・・・ありがとう～～～～

そして・・昨日はじいと・・・

またまた皿うどんランチ

私のは・・スモール皿うどんに餃子が３つついてるのよ

食後の杏仁豆腐はサービス券でタダね

この杏仁豆腐・・・バカにできないくらいに美味しいのよ（高級中華に負けてないよ）

あれれれ；；；；；；；；

ばあばちゃんたら・・・

よく食べるよね～～～

 

わたちも大好きなフライドポテトを

食べようーーーーーっと

ねえねえ・・・お兄ちゃーーーん

どの本買うのーーーー

 

 

これは・・先日作った

カリカリ鶏肉のクリームソースのせ

鶏肉（もも肉）に塩コショウして小麦粉をほーーんの少々塗してオイルで両面こんがり焼いて

スライスした物に

バター（植物性のマーガリンね）で玉ねぎを炒めてそこに小麦粉を大匙２ぐらい入れて

よく混ぜてから牛乳を適当に放り込んでコンソメ・胡椒で味付け

コーンも入れてトローーーっしたクリームソースを

かけて出来上がり～～～

 

 

そして・・

サバのカレーなます

これはまたまたＥＳＳＥに載ってたんだけど

うちは塩はじいの高血圧予防でほとんど使わないから調味料は自分で適当にね

サバは小麦粉を軽く塗して・・焼いておく

酢・・・・・・・・・・・2/3Ｃ

砂糖・・・・・・・・・大２　　（本には大４って書いてあった）

カレー粉・・・・・・小１　　（プラス塩も小１って）

醤油・・・・・・・・・少々

水・・・・・・・・・・・1/3Ｃ　　　　　　　　

 

以上を、お鍋に入れて中火で煮立ったら大根ニンジンの千きりを加え火を止める

そこへサバも漬け込んで、出来上がりーーー

保存容器に入れて冷蔵庫に入れて冷たくして食べるとより美味よーーーー

 

愛知県も警報が発令されたけど；；；；；；；

何事もなく・・・台風が通過しますように～～～

 

 

お野菜大好き♪♪

大根を１０分ほど・・薄めのだし汁で煮て

そこへカボチャもプラスして５分

さあ・・・これが何に変身かーーー

大根は、薄切り豚肉で巻き巻きして

フライパンで炒めて黒胡椒で味付けね

しめじも炒めて胡椒とポンズジュレで味付け

何だか・・・初めての食感で美味なり

これ・・今月号のＥＳＳＥをヒントにしたのよ

カボチャはコロッケね

玉ねぎもフライに

ほんとに簡単で美味しいコロッケなのよ

だーーーーーい好きな

いつも冷蔵庫に常備してる玉ねぎ・きゅうり・ミニトマトの酢づけのサラダもね～～

昨日は、カニカマをプラスね

 

最近のランチ

みーちゃんのお義母ちゃん・・ひろママちゃんとサンマルクへ

おかわりがどんどんのパンが、以前よりもかなり小さくなって（サンマルクは、ほんとに久しぶりなのよ）

ばあばには・・丁度良かったわ（合計８個食べたかな）

ステーキも

美味なり～～～

食後のシャーベットも爽やかよーー

 

娘達が結婚して・・ほんとにお友達（親戚）が増えて・・幸せ～～～

長女あっこのまーちゃんママと次女けーこのかっちゃんママは、

ばあばよりも・・ちょこっとお姉さん

初めて・・みーちゃんのひろくんママが年下（未だ５３歳なのよ）

でも・・・みーーーんなほんとに大好きなランチ友達に

これからも宜しく～～～～

 

あ！！

ご近所のみーちゃんのママ友ちゃんから

ポルトガル旅行の土産話を聞きながら・・こないだはスリランカに行ったとこ

またまたミスドランチ

 

こりゃあ；；；；；；；

もうすぐ年に１回の健康診断なのに；；；；ヤバイよね

 

【最近のばあばの必需品】

ヨーグルトが必需品ではないからね

この・・ペットボトルが必需品なのよ

何と・・これには約１２０ｃｃ入るんだけど

これにお茶を入れて

バックに入れて・・ご近所スーパや諸々に彷徨っているのでごじゃいまーーす

ちょっと喉が渇いたときに丁度いいのよ。

これぞ軽くて絶対にこぼれないし・・最高にステキなペットボトルなのよ

 

 

 ばあばちゃーーん

二人で毎日元気に楽しく保育園に行ってるからね

きゃーーー数週間会ってないだけで・・・あいちゃんが何て大きくなったんでしょうーー

 

さようなら信州♪

最終日の朝食は・・

じいは
おかゆセットで

ばあばはモーニングセット

この位の量が丁度いいかもーーー

ホテルの部屋から・・八ヶ岳連峰を見ながら

ちょこっと名残を惜しんで；；；；；；；；；

まきば公園で・・牛ちゃんたちにサヨナラ～～

遠くの牛ちゃん・・・分かる～～

 

信州はこの日は・・最低が10度で最高が１５度ぐらい

何と・何と・・・・愛知に帰ってきたら・・名古屋が最高３１度

こりゃあ；；；；；；；

これから夏場の信州は、ほんとに最高よね～～～

 

 きゅうり

今・・こんな感じ

 

 

２日目は、資料館色々！！

２日目の朝食は

じいは和食で

ばあばは洋食セット

これは・・ちょっと量が多かったので、明日はモーニングセットにしようーーっと

朝食タイム後

まずは・・「北杜市公庫資料館」へ

さあ；；；；；；

大変；；；；；；

じいの大好物？よ；；；；；；；

とにかくすべての資料をくまなく読むので；；；；；長いこと長いこと

次は「三分の一湧水館」

ここで昼食に食べた手打ちのざるソバの美味なこと

 

そして「北杜市郷土資料館」へ

 

最後の「平田家住宅」は

 

1700年代そのままで時代の移り変わりを感じたわ～～～

 

そして２日目の夕食は

じいはステーキで

ばあばはサーモンムニエル

二人で生ハムサラダ

やっぱり信州は・・とにかく野菜が美味しいので

サラダも温野菜も最高よ～～～～

 

最後のミニ握り寿司

トローーーっとしてて美味すぎ～～～～

初日の夕食のセット物もいいけど

２日目の自分セレクトも・・またまた素晴らしかったのよ

 

またまた八ヶ岳へ（初日）♪

またまた・・

じいの大好きな信州へ～～～

まずは諏訪市の「れすとらん割烹　いずみ亭」でランチなり～～

じいは有名な「みそ天丼」で

ばあばは・・・お豆腐のランチ

あ～～～満足満足

そして・・・

お気に入りの「サントリー白州工場」へ

ここは・・・ウイスキーのできる工程のバスツアーに・・もう３回来てるので

今回は・・天然水の工場ツアーに

無料だし・・試飲もあるし（お菓子付き、ウィスキー・天然水・オレンジジュースのなっちゃんが飲み放題）

あ！！ドライバーさんはウィスキーは飲めないからね（可哀想な；；；；；じい；；；；；；）

しかも・・・天然水の工場バスツアーは

お一人様に１本の天然水のプレゼントね

 

 

このサントリー白州工場は、ほんとに素敵な所よ

次は・・約２０年前からの大ファンの「八ヶ岳パイ工房・森の家」へ

ここのパイは、ほんとに美味しいのよ

各地にに出店されるから行ってみてね

名古屋に２回もいらっしゃるわ～～～

って言うか今日も・・松坂屋にみえてるのよ

 

 

 

そこで歓談してから

常宿のホテル到着ーーーー

 

夕食はセットメニューで

こんな感じね～～～

 

あ～～～満腹満腹

初日は無事終了よーーー

 

きゅうり大好き♪

わーーーい

きゅうりの美味しい季節の到来

例年のように・・きゅうりやトマトをカンタン酢につけこんでおくと

ーーーーーって言っても我が家のきゅうりちゃんはまだまだ

こんな感じだからね

昨年は３本で５６個収穫したのよ

ほんとに・・・細々とした家庭きゅうり菜園なのよ

これから・・楽しみ

はい話を元に戻して・・きゅうりの酢づけを使って

今回は・・「ごろごろポテサラ」

ばあばの母がよく作ってくれた

じゃがいもを潰さないポテトサラダ　　たっぷりの新玉ねぎとじゃがいもと一緒に茹でたニンジンが

よく合うのよ

塩鮭がちょこっとあったので酢づけのきゅうりと一緒に

鮭寿司

 

昼食には

しらす丼ね～～～～

 

 

おまけ～～

とにかく酢が大好きなので

久しぶりに薄切り豚肉で・・酢豚ね～～～

エリンギもプラスして超美味なり～～～～

エリンギは別にして炒めて・・黒胡椒をかけて後でプラスしたからね

（何だか変な日本語よね；；；；；）

 

 

もう１つおまけ～～

じいと・・珍しくファミレスへ

びっくりドンキーのランチ

もう；；；

こういうランチは・・ちょっとダメかも；；；；；；；

６０歳には；；；；；；エライわ；；；；；；；；；；；；；；

６３歳のじいは・・・大喜びで食べてたけどね

 

 

それにしても・・早いよね

私の干支の辰年が始まったーーって思ってたら

何と・・・もう６月

やだ；；；；；；；

何て日の経つのが早いんでしょうーーー