新玉ねぎは、美味しいよね❣

おはようございます

ゴールデンウィークの中休みでふくちゃんと
まーったりしているぶーばーです

そうそう
今〜新玉ねぎが、美味しいよね

昨日のお昼は

新玉ねぎとウィンナーと卵で

玉ねぎは、小麦粉を塗してよーーく炒めて

冷蔵庫にいつでも使えるように置いてるのよ

お味噌汁も玉ねぎとじゃがいもで

小学生まで小児喘息が酷くてかなり欠席してたんだけど

母の作ってくれた玉ねぎとじゃがいもの味噌汁に卵を落としたのが

大好物だったなー

当時内科の先生に

「かなり酷い喘息だから２０歳まで生きれるかどうか？」って言われて

母は泣いてたそうよ；；；；；

え。今〜72歳ですけど

 

お母さーーん心配かけて、ごめんねーー

 

 

 

 

 

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新玉ねぎは、美味しいよねー♬

おはようございます
　
今〜新玉ねぎが美味しいから
千切りにして冷蔵庫へGO

そして
昨日はお昼に美味しい牛肉で

下呂温泉でよく食べてたトマト牛丼を

ほうれん草と卵の澄まし汁も美味しかった

 

このお肉は

ちょこっとお高い牛肉だったので

より美味しかったのよ

だって、、、後何年「美味しいーー」って

食べれるかわかんないからね～

 

そして

鶏むね肉で

またまた小麦粉を塗してソテーして

新玉ねぎをのせて、

今回は塩コショウと味ぽんでマリネして

冷蔵庫へ

 

 

ぶーばーちゃーーん元気にしてるからねーー

ももたんしおたんより。

 

 

モロヘイヤとゴーヤが飛んできた～♬

おはようございます

こないだご近所友達が
モロヘイヤとゴーヤを
持ってきてくれたのよ

今年はあまりの暑さで家庭菜園もダメとか

そういえば以前はご近所さんの家庭菜園から次々にお野菜が飛んてきてたよね

今年は、、、、

かなり少なかったわよ～（笑）

モロヘイヤはささーーっと茹でて

このままご飯のお供に

そして・・・

翌朝は

卵ととじて

オープンサンドに（これ美味しすぎた）

 

ゴーヤは

いつものように梅干と漬物に

 

にがうり（ゴーヤ）と梅干で、夏バテなんかに負けないぞ～♪ - それ行け、ぶーばーちゃん♪

これって最高に美味よーーー

 

 

結局。。。

これを注文しちゃった

 

早く来ーーーーい

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里芋が飛んできたー♪

おはようございます

昨日は・・・

三女のママ友ちゃんが

これを持って来てくれたので

（トウモロコシご飯の美味しいこと）

超久々に

うちで☕タイムを

 

じいはせっせと草むしりをしてたのでーー（笑）

 

一体

うちの中で友達と☕タイムをするのは

 

いつぶりやら。。。。。。

ほんとに楽しかったーーー

 

そして・・・夕食には

じいのリクエストで

揚げ出し豆腐を

 

涼しくなってくると

（じい曰く寒いよーーって（笑））

こういう一品も美味しいよね

孫ちゃんの希望でこれを送ったよーー

 

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いつも沢山の応援をありがとうございます

 

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これからも宜しくお願いしまーす

 

 

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またまたお野菜が飛んできたー♬

ほんとに
ありがたいよねー

またまたご近所友達から
お野菜が飛んできたのよ　

だから即きゅうりは

塩こんぶ、ショウガ、シソの葉で即席漬けに

冷蔵庫でネンネねーー

ほんとに夏野菜って美味しいよね

 

 

あら・・・

大変。。。

明日は朝一でＣちゃんが登場なり～～～

夏休みが本格的に始まると

大きい孫ちゃん達も泊りに来るので

７０歳だからしんどいよーーなーーんて言ってる暇も

ないのよ；；；；；；；；

エライコッチャア。。。

 

 

待っててねーーー

 

お野菜が飛んできたーー＾＾

おはようございます

昨日はご近所友達から

まずはラインで

「今からお野菜持ってくね」って

私は「コロナが陰性だったけど夏風邪だから玄関のとこに置いといてねー」　

すると

 

ピンポーンって

お孫ちゃんまで一緒に。

 

手渡しで貰ったけど

私はマスクなのに

彼女もお孫ちゃんもマスクなしーー

夏風邪をうつしても大変なので

ササーーーっと帰ってもらったわよ。

 

可愛いCーちゃん、Tちゃんにさえ会ってないんだからねー

小さい子に移したらエライコッチャア；；；

こんなに大きいモロッコインゲン

どうしょうかな

ピーマン・おなすは

鶏肉と照り焼きにーー。

そしてお昼に一人で食べたのよ

ぬか漬け。長女からの冷スープもね

こういう物は備蓄しとかなくっちゃあね

 

じいは、、、、、

愛知で朝から熱中症警戒アラートが出てるのに

るんるんと

ゴルフへーーーー

ほんとに

昨年くも膜下出血で４か月入院してた人とは

思えないよねーーーー

 

私の方が、もう夏バテよ

 

おばあちゃーーん

もうちょこっと

静かにしてねーーーー

 

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お惣菜〜色々と

おはようございます

ほんとに良い天気が続いてて

もうすぐ小学校・中学校も始まるし

ほーーーっとしてるのよ

昨日は

COOPさんのミールキットの

しらすポテトのチーズ焼きを

フライパン１つでできるので

ラクチンなり

ベーコン、玉ねぎ、チンしたじゃがいも。シメジを

よーく炒めてそこに醤油で味付けして

その上にとろけるチーズ・しらす・シソの葉をちらして

蒸し焼きにするだけね

簡単で超美味しかったーーー

 

そして

いつもの焼きそば

 

いつもの

切り干し大根とひじきの煮物ね

 

あーー美味しかった～（笑）

 

さあ・・・

じいはどこにいるのでしょうか

昨日は・・・

ゴルフのお仲間に連絡して

ついに４月の下旬に行くことにーー

まあ・・

脳外の先生も

ゴルフはOK

車の運転もOKってことなので～～

 

 

お酒はたしなむ程度；；って言われてるんだけど。。。

 

 

 

 

 

 

にんじんシリシリ

おはようございます

昨日は・・・

にんじんシリシリを食べたくって

何だか千切りにするのも面倒で

これで

チャチャチャーーーっと

 

炒めてから

塩・胡椒・麺つゆで味付けして

卵を加えて

あーーー

美味しかった

から揚げもね

 

一番小さな孫ちゃん。。。

迎えに行くのも

スッゴク楽しいーーー

 

 

 

 

 

これは便利〜♬

おはようございます

これって油でそのまま揚げると

かなり脂っこくなるので

天ぷらにしてみたのよ

この方が美味しかったわーーー

 

じゃがいもや、サツマイモの天ぷらは

子供の頃から大好きなの

 

昨日は、、お好み焼きにも

入れちゃったーーー

お迎えはまだー

 

三女がスタバの🍰を買ってきてくれたの〜

あー美味しかったー

 

 

 

うまい菜とキンピラ

おはようございます

昨日は・・・

残り野菜と豚肉でキンピラを

スッゴク美味しかったーーー。

そして・・

ご近所友達から飛んできた

うまい菜とウインナーで炒め物を

黒コショウと麺つゆと。。みりんの味付けね

 

とにかく

うまい菜は・・・めちゃめちゃサクサクしててうまいな～（笑）

 

 

ボクにも。。。

ちょうだいね～～～

 

 

 

 

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今年のバレンタインは、これにしようかな〜

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お野菜が飛んできた〜(笑)

おはようございます

昨日は、三女のママ友達から珍しいお野菜が

うまい菜、大根の葉っぱ、大根、紫白菜

初めて見る野菜も～～～

玄関の中で約４０分マスクをしたままのお喋りね

 

悲しいことに

毎年暮れに彼女の関東のお姉さんの手作りのこんにゃくと

お餅を戴いてたんだけど

もう、、、今年からはないとのこと；；；；

お姉さんも７８歳でお疲れとか

 

ほんとに美味しいコンニャクとお餅だったので

ざんねーーーーーーん

今までありがとうございました

昨日はじいと

お善哉を

あーーーーーー、美味しかった

 

そうそう・・・

ついに三女のママ友ちゃんも

スマホデビューするとか～～

「ぶーばーちゃん。。すべて教えてねーー」って。

 

ぞーーーーーーー。。。

 

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こんな時期に白菜〜♬

おはようございます

昨日は・・

１Fの和室の大整理でヘロヘロ。。。

午後には

次女の婿ちゃんが

じいの車の点検・洗車に来てくれて

「お父さんが帰ってきた時に大事な愛車を見て

ショックを受けないようにーーー」って

まあ・・

じいは運転をしないとは思うけど（私がするよーー）

大感謝なり～～～

婿ちゃんってほんとに頼りになるし

ありがたいよねーーーー

 

昨日は

何だか冷蔵庫に白菜が残ってたので

八宝菜を大量に作って

もちろん・・少し食べて残りは冷凍ね

 

そして・・・

１歳２か月のTちゃん用に

白菜・シーチキン・卵・小麦粉でお好み焼きを

小さく切って冷凍に

 

 

おばあちゃーん

私も食べたいんですけど

 

 

 

さあ・・今日も

おうちの中の大掃除を頑張るね～～～（笑）

 

 

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私は豆まめ星人〜♬

おはようございます

昨日・・・

ご近所友達から

旦那様の家庭菜園でできた

ソラマメが飛んできたのよ

ほんとにありがたいな～～～

私って

豆まめ星人だから

ペローーーッと食べちゃった

 

ワタチも食べたかったな～～～むにゃむにゃ

 

 

きゃーーーーーーーーー

ごめんね

全部～～～食べちゃった。。。。。

 

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こんにゃくのから揚げ♪

おはようございます

 

何年ぶりに作ったかしら？？

え？１０年ぶり～

ずいぶん前にブログで仲良くしてもらってた

みんりんちゃんのレシピより。

こんにゃくのから揚げを～～～

 

まずは

こんにゃくを麺つゆ・お砂糖ちょこっとで煮詰めて

卵白・かつおぶしを付けて

揚げるだけね

かなり美味なり～～～

ヘルシーだし・・

あ！！

私は・・・最初のこんにゃくを煮る時

にんじんもついでに煮て

こんにゃくだけ取り出して・・・煮詰めたの

かつおぶしの香りがスッゴク食欲をそそるの。

じいが「こんなの初めて食べたよーー、また即

作ってねーーー」って。

 

 

え？こんにゃく？？？

つまんないよーーー

寝ちゃおーーーーっと

 

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切り干し大根～♪

おはようございます

とにかく

元気のいい大根ちゃんを消費したくって

皆さんが作られている切り干し大根にチャレンジね

gakoちゃんここ

shiminfarmer2さんここ

まずは

皮付きのまま５ｍｍに切って

さーーっと干して

gakoちゃんの真似をして

このように干して

さあ・・楽しみでーす

gakoちゃんshiminfarmer2さん

勝手にリンクしてごめんなさい。。。

 

昨日は今年最後のＣＯＯＰさんの配達で

これが来たから

安心・安心。。。

最近はずーーっと手作りだったんだけど

これがあれば

後は・・

卵焼き・筑前煮・エビで何か。。。等々・・・があればＯＫよね

 

そろそろ楽をしなくっちゃあね

 

 

 

いつもありがとうございます

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