昨日は・・・
次女けーこのママ友ちゃんとランチなり~~
30才代の時から60才代まで・・・よく続いてるよね
まあ・・こうなったら80才になってもね~~~
昨日はパスタランチ
シーザーサラダ
薄くってパリパリのピザこれは・・エンドレスでお代わりなり~~
ぷりぷりエビのパスタ
デザートのクリームブリュレ
これだけ食べたら・・・普通はよね??
ところが・・新しく「元町コーヒー」ができたーーってことで
これって神戸の元町に関係あるんだろうか??って、ばあばは郷愁を感じて
行ってしまったのよ
この抹茶あんみつの凄いこと!!でも、向こうに見える(やだ・・何だっけ??
名前を忘れちゃった;;;;;ほらほら;;;;;;;;;;)とにかく凄いよね
ばあばは・・・
揚げ物の時は、ついでに
ポテトを揚げといたりこれはそのまま・・お塩を振って
おナスも揚げといて・・・だし醤油とショウガに漬けこんでおくのよ
そうすれば・・じいのの肴として大活躍なり~~~
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昨日は・・
朝・・嬉しいメールが、来て
急遽・・次女けーこのお姑ちゃんと名古屋駅でおデートなり~~
来週は長女あっこのお姑ちゃんと栄でデートなんだけどね~~~
三女みーちゃんのお姑ちゃんは・・若くってバリバリのキャリアウーマンなので
彼女が定年になるまで待つつもり~~~~
え;;;その時ばあばは;;;;;;何才;;;;;;;
JR名古屋高島屋タワーズの12階で
ランチをしてから
5階でケーキタイムね
あ~~~美味しかったーーー
ゆきぱんちゃ~~~ん見てね~~~
みんりんさんのレシピより。こんにゃくのから揚げを
作り方はここをクリックしてね~~~
ほんとに美味しいのよ
作って見てね~~~
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ほんとに最近はジメジメしてるので
さっぱりした物ばかり食べてるけど
若さをキープするには、揚げ物もねってことで
昨日は鶏モモ肉の皮は取っちゃって・・肉の部分を天ぷらにして
玉ねぎ・にんじん・ピーマンの千切りを炒めて
醤油・お砂糖・お酢・お水を加えてカタクリ粉でとろみをつけて
鶏肉の天ぷらにかけて・・・ハイ出来上がり~~
これが、さっぱりしてて美味しいのよ
この鶏肉のあんかけは、社宅時代にあっこが3才でけーこが1才の時に
ばあばが;;;;;;風疹にかかってフラフラな時に
じい母が助っ人で飛んできて、作ってくれたのよ
お熱があっても食べれたし、即元気に~~
ばあばはいつもこの粉を使って天ぷらに
これがほんとにサクサクと揚がるし美味しいのよ
自分ちのショボイ紫蘇の葉はまだまだだけど
ご近所さんから
紫蘇とみつばが飛んできたので
みつばは
天ぷらに(げへへ;;;;;;凄い映像;;;;;;;;)
もちろん・・ほぼ冷凍室へ
麺類の友にするつもり~~~~
そして・・
紫蘇はビニール袋に入れて冷凍室へ袋の上からぐちゃぐちゃにすれば
即使えて便利なり~~~
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じいとばあばは同じ内科へ行ってるんだけど
そりゃあそうよねホームドクターだもんね
じいがこないだ帰ってきたら
「先生が、僕は完璧に細いからOKらしいけど・・・
先生曰く・・ばあばさんは、5キロ痩せないと後5年したら
色々と弊害が出ますよ。。って言ってたぞ~~。」って
やだ;;;;;;;
そんなこと分かってるやん;;;;;;;
ってことで・・
最近近場のスーパーでこんなのがお安く売ってるので
(普通の大きさのこんにゃくが、約6枚入って198円なり~~~)
「こんにゃく大作戦」なのよ
こないだの・・・肉じゃがカレーにもたっぷり入れたし
昨日は
にんじんと炒めて軽く醤油・みりんで味付けして
そして・・こないだhirorinちゃんのブログに載ってた
0カロリーのゼリーも
買って来たのよ
でもね・・
友達とのモーニングやランチの時は、バッチリ食べますから~~
夕食と間食をセーブすればOKみたいだからね
ようっし・・美しいシニア世代目指して痩せるぞーーー
実は昨日もスーパーでこんにゃくを買ってたら
長女あっこのママ友と遭遇してそのままモーニングへ
これを10時半に食べて;;;;;;もちろんおうちに帰ってからお昼ごはんもね
ばあばは、ダイエットは・・できるのでしょうか
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こないだ・・
ゆうくんあいちゃんが来た時に作ってたドライカレー;;;;;;;
ついピーマンも入れちゃって;;;;;;;;
そしたら;;;ゆうくんが「からい;;;;;」って言うから何とかピーマンを
つまみ出してたんだけど。。。
もう;;;;めんどくさいから残りは冷凍にしてたのよ
そしてそれを使って
コロッケにーーーー
ドライカレーはいつもちょこっと残してコロッケにするんだけど
味付けもいらないし・・ほんとに美味しいの~~~
しかし;;;;;
いびつなコロッケ
土曜日の夜に・・
ちょっこっとけーこ一家が来たんだけど(ちょこっと寄っただけ)
その時にこのコロッケを持たせたのよ。。
ありゃ;;;ゆうくんがピーマンに気付いたかしら??
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昨日は関西大作戦で朝の5時半出発で
兵庫県三田市の母の特養じい父母の京都のお墓に行って来たのよ
母と楽しいひと時を過ごしてから京都のお墓に行く前に
西宮名塩のSAですっごく遅い昼食を
サバの味噌煮定食(どんだけサバが好きやねーーん)
じいは、お寿司とおうどんセット
もう;;;;
あまりのご飯の量に(茶碗に2,5杯分はある。)満腹~~~~(残せよ;;;)
だから夕食は鶏ハムときゅうりと・・お豆腐だけにしたのよ(エライでしょ^^)
一昨日久々に鶏ハムを作っておいて良かった~~~
詳しい作り方は鶏ハム作り~~~
今回は・・鶏胸肉に、前日に塩・胡椒・お砂糖ちょこっとをもみこんで
冷蔵庫でネンネさせて
翌日に
ラップで包んで・・熱湯から3~4分ゆでて、で火を止めて蓋をして1時間放置で
はーーーいでき上がり
酢漬けのきゅうりとバッチリ合うのよ
冷蔵庫で1週間は、保存できるのでほんとに便利なの
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これまた・・・
この7年の間になーーん度も書いてて申し訳ございませーーん
って言うか今ではCMもしてるよね
ばあばは、とにかくお料理の変身が趣味なので
みーちゃんが来た時に
肉じゃがを持たせたんだけどこれは・・みーちゃんに持たせた後だから;;;;;
残り物的??でもじいとばあばには十分なのよ
そして・・
こんにゃくが入っていても・・なんのそのそのまま残りは
カレーに
こんにゃくが入ってるから却って美味しかったかも~~~
ばあばは、ラッキョウが大好きで2年ぐらい前までは、自分で漬けてたんだけど
もう最近ではこれのとりこ
食べたい時にちゃちゃーーっと買って来た方がラクチン
今日は久々の
我が家の17年目を迎える・・おばあちゃん冷蔵庫の大掃除でもしようかな~~
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こないだ・・
確か;;;;;;;
かっぱ寿司は、ちょっと行きすぎたから;;;;;;;
しばらく行きませーーんって言ってたのは;;;;;一体誰かしら
今週は、ばあばばーーっかりランチが多かったし・・
一昨日の友達情報でじいに
「今一皿88円らしいわよーー。。」って言ったら
「じゃあ・・即行こうーーー。。」ってことで。。
ばあばは
サーモンの玉ねぎとアボガドのせ卵焼き大エビと
ビントロまぐろエビ(やだ・・何エビだっけ??)で5皿ね。
これで・・もうお腹いっぱい
じいも5皿
しかし・・
周りの(平日はおじいちゃん・おばあちゃんが多い)方は軽くお一人10皿は
食べてるのよ凄いよね~~~~~~
あ!!
昨日のばあばの恰好はご近所スーパーの超安いチュニック風(480円)
「あ~~。まさにバンドン会議に出ないかんわ。
ばあばちゃんも、アフリカ女性大統領やな。。」って言われそう
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昨日は・・・
元お仕事仲間ちゃんとランチなり~~
ばあばは35才~57才まで赤ペン先生ちゅうのをしてたのよ
楽しかったな~~~~
みんなでいつものオシャレな中華へ
サラダのオシャレなこと
前菜のエビも最高 あ・・また鶏ハム作らなくっちゃ
天津飯も卵が、フーーカフカ
デザートのタピオカの冷たくって美味しいこと
57才でお仕事は辞めたんだけど・・もっと続けたかったな~~~
一昨日にまたまた・・これを作っといたから帰ってきてからも超ラクチン
焼きサバのマリネ風
ただサバを焼いて、かんたん酢につけた玉ねぎ・にんじん・ピーマンをぶっかけただけ
さっぱりしてるし、ばあばもじいもサバが大好きなのでこれからは凄い頻度で登場しそうよ
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以前もアップした・・サケ寿司ここ
今回は・・くちこちゃんの鯛ご飯風にここ
そのままサケを炊飯器に放り込んで(ばあばは、焼かずそのまーーんま)
炊けたらそのまま(皮、骨を取りつつ)ほぐして
酢漬けのきゅうりかんたんいろいろ使えま酢と間引いたシソで(ショボ;;;)
超カンタン・・サケ寿司が出来上がり~~ショウガがよく合うのよ
これは・・三女みーちゃんへ持たせた分ね
昨日はご近所みーちゃんママ友(ば~友)とガストでランチ
10日間の「スロベニア、クロアチア」旅行から帰って来たとこで
超元気なMちゃんでした~~~
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結婚した時は
(38年前;;;)
まあまあ・・スマートでしょう
ところが;;;;;
今はこの時より10キロ超増量助けて~~~
ほうれい線が;;;;;;;;すごっ;;;;;;;;;;;;
昨日血液型のことをちょこっと書いたんだけど~。。
ばあば家は、じいもばあばも三姉妹も;;;みーーんなA型なのよ。
でも・・・全然似てないから、血液型なんて関係ないのかもね
あ・・ちなみに婿ちゃんは・・まーちゃんと、かっちゃんがB型で、ひろくんがA型
しおたんと、ももたんは、まだ不明
ゆうくんと、あいちゃんは・・A型
凄いよね・・・・かなりなA型一家よね;;;;;;;;;;;
ばあばは、超大ざっぱなA型で(すっごく几帳面だったのに・・三女みーちゃんを
産んでから、豹変してめちゃめちゃ大らかな超O型的になったのよ。まあ・・AO型だからね)
ってことで。
今日は・・
ぺちゃくちゃ雑談モードの記事でしたーー
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そうそう・・
こないだ・・けーこママが、コンサートへ行く前に
けーこママゆうくんあいちゃんばあばの4人で
マックへ
ゆうくんあいちゃんとは・・よくショッピングモールのフードコートで食べるんだけど
もう;;;;;写真を撮るスキもないのよ;;;;;;;今回は奇跡的に撮れたのよ
ハッピーセットのオマケに夢中のあいちゃん
ゆうくんは5才だけど・・ハンバーガー1つをペロッと完食なり~~
ちなみに・・・その頃じいはおうちで一人で
このように味噌ラーメンを作って食べたそうでございまーーす
いちいち小皿にセットするなんて;;;;;;
まさにA型・・・・って感じだと思わない
おまけ
昨日は美容室へカットへ行って気分もスッキリ~~~
ついでに?一人でモーニング
トーストサンドがとっても美味なり~~~
あれ?写真がボケちゃったね;;;;;;;;;;これで280円は、かなりお得よね
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けーこママは
これを付けて・・・
EXILEのコンサートへ
ゆうくんあいちゃんは、とーーーってもお利口ちゃんにお留守番
ばあばは
きんぴらドライカレーハンバーグを、取り合えず作っておいて
翌日も大活躍なり~~~
写真に撮るヒマもなかったんだけど;;;;;;;;;;;
日曜日のお昼の「流水麺」のそうめんが大人気だったのでございまーーす
ちょこっと残ったので夕食に
ソーメンサラダを
何だか久しぶりのコンサートが超楽しかったらしくって
けーこが「お母さんの年代の人も沢山来てるから・・
次回の9月は、お母さんも行く?」って言うから
「え?誰が;;;;;;ゆうくんとあいちゃんのお世話をするの?」って
答えると。。。
「そうよ!!だめだわ~~~~~」とさ。
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