それ行け、ぶーばーちゃん♪

さあ・・今日は何をしようかな??

さあ・・昨日は何を食べたかな?

2023-01-31 08:22:53 | お魚料理♪


おはようございます

昨日は・・・

超久々に

サーモンのホイル焼きを

サーモンに今回はにんじん・玉ねぎの千切をのせて

マヨネーズ・麺つゆ・黒コショウで味付けね

そしてフライパンに3-4センチお水を入れて

蓋をして

4分間蒸し煮ね

ハーイ~

美味しく出来上がりーーー

 

そして

超具沢山の豚汁もね

豚肉・こんにゃく・大根・ごぼう・人参・里芋・サツマイモ。。。

スッゴク美味しかったーー

 

 

あーーーーあ。

映画版のイチケイノカラス観たいなーーー

 


 

 


 

 

 




 

 


 

 

 

 

 

 

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エビ~だーい好き(^^♪

2022-04-23 08:48:18 | お魚料理♪

おはようございます

昨日は・・・

暑かったーーー

またまた歩いてスーパーへ行ったんだけど

ヘロヘロよ~~~(笑)

 

昨日の夕食は

エビのチリソース味

COOPさんのミールキットで

エビとチリソースが飛んできたので

それに玉ねぎ・ブロッコリーをプラスして

 

それと

だーーい好きなブロッコリーとエビとゆで卵のサラダね

 

これは

よく関東の長女のとこに行ってた時に

オリジン??で買ってたのよ

 

あーーーあ

一体またいつ横浜に行けるのかしら

 

おばあちゃーーん

僕を置いて行かないでねーーー

 

ふくちゃんも

昨日の夜にパパのお迎えで帰っちゃった~~~

 

 

 

 

 

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牡蠣って美味しいよね!!

2022-02-22 08:44:24 | お魚料理♪


おはようございます

昨日は、

午前中は三女とちびちゃん達で

ご近所スーパーへ

ふくちゃんも連れてきてくれて

今週は祭日があるので

ふくちゃんは2泊かな~~~

午後にはバイバイね

 

夕食は

超久々に牡蠣鍋風を

ふっくらしてる牡蠣って

スッゴク美味しいよね

じいも大喜びだったのでございますよ

 

さあ。。

今日はいつもの内科に行かなくっちゃあね

 

でもね。。

こんなに元気なんだから

まあ、お薬を(喘息予防薬とコレステロール値を下げる薬。)

貰いに行くだけーーーーって

何だか

行きたくないよーーーー

 

 

 

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鮭のホイル焼き。

2022-02-07 09:02:09 | お魚料理♪


おはようございます


金曜日に久しぶりに作ったんだけど

孫ちゃんも喜んで食べてくれたのよ

 

 

鮭によーく炒めた玉ねぎをのせて、マヨネーズ、麺つゆをかけて

 

フライパンに並べて

お水を3センチぐらい入れて

蒸し焼きにー

はーい

出来上がりー

チビちゃん達が食べるので

玉ねぎはよく炒めたんだけど

大人だけの時は、そのまま鮭に乗せればOKね。

 

 

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お魚〜だーい好き〜♬

2021-11-25 08:25:45 | お魚料理♪


おはようございます

どうも・・・最近は;;;;;

何を食べたいーーって欲求がないので

困ってるのよ

でもこないだショッピングモールで買った

味付きのカレイは美味しかったーーー

ホイルに包んでフライパンで蒸し焼きにしただけね

 

そして・・

COOPさんのサンマのフィレを使って

かば焼きに

これも最高ーーー

 

そして・・・

またまたこれに凝ってるのよ

サケの中骨缶詰

 

サケの缶詰ーーって

子どもの頃からの大好物なのよ

 

 

ふくちゃんは平日は

ばーちゃんちにいることが多いんだけど

とにかく甘えっ子で

私がPCを触ってる時には必ず横のイスに~~(笑)

あーーー幸せ~~~

 

 

 

 

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久々のミスド〜🍩

2021-09-07 07:14:48 | お魚料理♪


おはようございます

昨日は

久々に

ミスドをゲットね

じいと半分子ね

あ~~~美味しかった

そして・・・

夕食は

COOPさんのこれを使って

千切キャベツにお魚をのせて

チーンね

戴き物のイチジク~~~最高よ

おいもの煮っころがしも、美味しかったーー

ねえねえ。。。

今日はCちゃん・Tちゃんが来るんだよね~~

 

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待っててねーーー

 

 

 


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こんなメニューが大好きなの。

2021-01-09 08:02:26 | お魚料理♪


おはようございます

コロナは心配だし。。。

とにかく寒いし。。。

こんな時には食べるしかないよね

ってことで

またまた炊飯器で

煮物を作って

骨なしのサバをCOOPで買ったので

竜田揚げに

これが美味しくって

じいも大喜びなり~~~

ぶーばーちゃーーん

ここがあったかいよ~~~

ネムネム。。。

最近・・・

ふくちゃんがお泊り保育の時は

私のお布団に入って来るので

とにかく暖かいので

ぜーーーんぜーーーん起きれなくって

8時を過ぎるのよ

 

三女曰く「え?年を取ると早起きになるんじゃあないの???」って。

 

失礼しちゃう~~~(笑)

昨日の夜にパパのお迎えで

帰っちゃったのよ。。。

何だか;;;;;寂しい~~~

 

 

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生協(CO・OP)加入~♪

2020-11-01 07:23:56 | お魚料理♪


おはようございます

昨日のお昼は

じいは自分でチャーシュー麺を

私は、、、

まだ歯(歯肉)が痛いので

まるで病院食??

(あら、私ってほぼお産の時しか入院してないから

病院食ーーってよく分からないんだけどね。。。

あ・・・痔の時に1泊入院した~~

 

このサバなんだけど

何と

 

生協(coop)さんのなのよ

とにかく簡単でお安くて美味しいのよ

 

若かりし頃

名古屋の社宅時代に

入会してる方々を横目で見ながら

何の魅力も感じなかったのにね、、、

 

それが

自分の体力も何となく落ちてきた今日この頃に

玄関まで届けてくれるーーって、、、

最高よね

 

これで自転車に大量の食材をーーーってことも

なくなるよね

じいが一緒にスーパーに行きたがるんだけど

 

ダメーーーーーー。。。

 

ついつい余計な物を買いすぎて、、、

えらいことだから~

まあ

正式には11月の中頃に開始なのよ

 

めちゃめちゃ

楽しみーーーーーーーー

 

 

 

 

今日も応援してね~~~

 

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サーモン~大好き😌

2020-07-13 05:44:52 | お魚料理♪


おはようございます

昨日はご近所友達と

スーパーのフードコートで

お茶して

(やっぱり、、、

普通に外食はまだまだ怖いのよ~~~

まあ・・じいが肺の手術をしたとこだしね;;;;

うちに帰ると

ママとTちゃんがちょこっと登場ね

おじいちゃんと笑顔で遊んでバイバイね~~~

 

夕食は

大好きなコストコのサーモンで

玉ねぎをよーく炒めて

取り出してからサーモンもさーーつとソテーして

黒コショウとドレッシングで。

 

 

私はソテーせずに

このほうが

好きかもーーー

 

サーモンってほんとに美味しいよね~~~

 

 

 

ポチッとしてね~~~

 

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美味しい物のレシピは聞くべきだった~~@@

2020-01-16 07:56:10 | お魚料理♪

おはようございます

私の母も義母も

ほんとにお料理上手で

母には色々と教えてもらったんだけど

義母ちゃんは、なかなか教えてくれなかったのよ(笑)


とくにコウナゴの佃煮。。。

これはその時期に

義母が友達と競って(母も友達の一人ね)

みんなで夫々に美味しく作ってて


私は・・・・・・・

義母が毎年春先にコウナゴの佃煮を1~2キロ送ってきてくれるのが

最大の楽しみだったのよ


「おかあさーーん作り方(レシピ)を教えて~~」って言うと

毎回「いくちゃん。。これは毎年私が作って送るから~~~

楽しみにしててーーー」ってことで

習わずじまい。。。

昨日・・・

スーパーで買って来たけど

ちょっと違うのよーーーー


あ~~~~

お義母ちゃんのコウナゴの佃煮が

食べたいよーーーーーーーーーー

(義母が亡くなって。。20年になります。)





ねえねえこの子ってだーれ???

巨大ころちゃんのぬいぐるみに

 

いつも圧倒され気味のふくちゃんでーす






いつも沢山の応援をありがとうございます 
 

  

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お魚大好き~♪

2020-01-13 08:05:28 | お魚料理♪


おはようございます

お魚ってほんとうに美味しいよね

 

切り身もとっても美味しいけど

お正月に

詰め放題で、こんなに買っちゃったので

(娘たちには不評なんだけど(笑))

じいも私も大好きなの

白菜(キャベツでもOKね)を敷いて

その上にのせて

ラップして

1分20秒くらいチンすると

白菜もパリパリで

とっても美味しいのよ

缶詰のお魚でもOKよね。


そして。。。


スーパーで買った切り身のサバで

久々にサバの味噌煮込みを

これも

サバにお湯をかけて

切り目を入れてから

フライパンでちょこっと焼いて

甘みそ(名古屋名物の)とお水で煮詰めただけ


ほんとに

お魚って美味しいよねーーーーーー


早く回るお寿司に行きたいよーーーー


(まだ・・・・・ちょこっとお咳なので。。。







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どこを歩いてもお友達に。。。。。さんまのオイル焼き~♪

2018-09-16 07:27:31 | お魚料理♪


おはようございます

昨日は・・・

小雨降る中。。。

いつもと違うスーパーへ歩いて行って。。。

ここでは、ご近所友達にまず会わないから、

ちゃちゃちゃーーーーっと

用を済ませていると、、、

「ぶーばーちゃん歩きなの??

ねえねえ。。今度ランチに行かないって。

同級生はいないんだけど、

大昔から仲良しのAちゃんに遭遇

彼女とは、ここ15年ぐらい???

ランチやお茶をしたことがないんだけど

 

あ、いつも故郷の「豆腐ちくわ」を下さってる友達なのよ

 

「そいうだよね行こうねって別れたんだけど

 

いつ行けるかな~~~

 

とにかくこの地方には同年代の友達が多いので

みんなとお茶やランチをしていると、、、

エライコトなの。。。

 

でもね。とっても幸せ~~~

 

 

            

 

そうそう・・・

またまたじいが中日新聞を握りしめて

「これ・・・作ってよ~~~って。

オリーブオイルにニンニクを(今回はチューブの)加えて

切り目を入れた・・サンマを焼いて

ネギを放り込んで、私流に黒胡椒と味ぽんをちょこっと加えただけね

 

豚肉のカレー味の炒め物と、友達から飛んできたとっても美味しいお豆腐と

じいが食べたがるので生椎茸のオイル焼き。(生姜醤油で。)

 

私は・・・

豚肉と余り野菜(玉ねぎ・にんじん)のカレー風味が、

めちゃめちゃ美味しかった~~~

SBの缶のカレー粉を使って。

あら???

最近ドライカレーを作ってないね~~~~

 

 


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大変。。ベビーベッドの固定金具がーーーー(>_<)

2017-08-13 07:00:00 | お魚料理♪

おはようございます

 


一体


何処へ仕舞い込んだんだろう

14年前にぶーばーの母が初曾孫の御祝いに買ってくれたベビーベッド

しおたん、ゆうくん、あいちゃんが使用して(ももたんは横浜で生まれたので)

それでもあいちゃんが使ってからもう6年。。。

組み立てる金具が???

見つからないのよ



何とか探さなくっちゃあ

お盆が終わったら、本気で探すね;;;;;;;;;

 

 

お刺身が嫌い?なじいは

この白身魚の

 

 ドレッシング焼きが、大好きなのよ

白身魚の切り身に、小麦粉をうっすらとつけて。

ドレッシング(ドレッシングなら何でもOKね)をフライパンに敷いて、

焼いて、ネギを振りかけただけ

カンタンだけど、高級???レストランのお味に~~

 

 

 

今日は、予約投稿です

 

 

 

 いつも沢山の応援をありがとうございます 

 

    

 


 

 

 

 


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美味しい鮭のホイル焼き~~♪

2017-07-24 06:42:52 | お魚料理♪

おはようございます

妊婦さんって??

生魚はNGらしいのよね

昔もそうだったかしら??

私はお寿司が大好きだから、思いっきり妊娠中も食べてたような

 

みーちゃん(三女)も、私と同じくお刺身やお寿司が大好きなので

辛そう~~~

 

そこで。。。

だーーーーい好きな鮭でまたまた簡単ホイル焼きを

 

ホイルに生鮭を置いて今回は炒めた玉ねぎ・アスパラを乗せて

黒胡椒・マヨネーズをトッピングして

お水を2~3cm敷いたフライパンに並べて・・・中火で約5分ね

すると・・・

出来上がり~~~

あ~~~~美味しかった~~~

これなら・・・みーちゃんも大丈夫よね

 

 

あ~~~~。

初めて娘のお産の助っ人をした時はまだ50歳だったのよ。

今回も頑張るわね。(65歳。。。)

 

 

 

 いつも沢山の応援をありがとうございます 

 

   

 


 

 

 

 


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ブリの照り焼き~♪

2017-04-30 06:41:36 | お魚料理♪

おはようございます

お正月のお節でも大人気だったブリの照り焼きを

 

ネギとともにフライパンへ放り込んで

 

よーく焼いて

醤油・お酒・生姜(チューブの)味付けして

ハーイでき上がり~~~

 

 

牛乳パックはいつもこのように

使い捨てまな板と・・・使い捨てカップに変身なので便利なの 

 

 

4年生になったゆうくんは・・・

今・・・野球を頑張っているのでございますよ

高校野球に出たら??

どないしょう~~~

 

え??8年後??

私が73歳

 

 

 いつも沢山の応援をありがとうございます 

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