先程は失礼しました。
gooさんから引っ越そうとしたんだけど、、、
写真のアップ。ランキングバナーの貼り方、、
新ブログではまーったく
分からず(T_T)
このまま
どんなに重くなろうとも?
あ、過去記事を消せばいいかな?
このまま続けることにしますね。
ほんとにお騒がけしましたm(__)m
おはようございます
コストコの鶏肉で鶏ハムを作ったのよ
三女の婿ちゃんが
「お母さんの鶏ハムは絶品
」って言ってくれるので~~
まずは・・・
4枚で作ったのよ(残りの鶏肉は冷凍ね)
よーく砂糖とお塩を刷り込んで
ジップロックで1晩冷蔵庫で寝かせて
キャンディ包みにして
熱湯に入れて約5分ね
そのままお鍋で2~3時間寝かせると
美味しい鶏ハムの出来上がりーー
前回は黒コショウを刷り込んだんだけど
(めちゃめちゃ美味しいよ)
今回は。。。
お子ちゃま用にそのままね
私は・・・
きゅうりと鶏ハム入りの
ソーメンサラダが、
だーーい好きなのよ
マヨネーズと黒コショウをたっぷりね。