その昔・・
ばあばの母がよく作ってくれてた美味しくって手早い
「揚げワンタンのあんかけ」ね～～～
餃子と中身はほぼ同じ
今回は・・
豚ひき肉・ネギ・キャベツのみね～～～
あんには・・塩・胡椒してお好みで・・しょうがとにんにく（チューブの）を加えてね
ただ・・・餃子と違って・・・具をはさんで三角にたたむだけなのよ
もちろん・・・皮に水をつけなくってＯＫ
油であげて・・・
酢・醤油・砂糖・みりんで、アンを作るのよ。
あまりに簡単すぎ・・
これって・・・来客のときにもいいのよ
皮が残ったので
チーズでも
残り物のポテトサラダ・ジャム等を包んでもいいかもね
みーちゃんのおごりで
ケーキセット
ここのブルーベリーのケーキは、ヤバイくらいに美味しいのよ～～～
みーちゃーーん・・またヨロシクね～～～
トータル
私が何回か、お邪魔した時はコメント欄が閉じていたように思います(-_-;)
でも、その都度ポチだけは、ポチッとね（笑）
孫たちは餃子が大好きでリクエストするんだけど
この揚げワンタンは食べさせた事が、ありません・・・
と言うより、私自身知らないんですもの。
あぁ～私の孫ちゃん達、知らなくてゴメンよ。
皆さんの楽しいコメント読ませてもらいました。
長男さんの所に嫁いで来られたんですね。
どんなに良い義父母様であっても、それなりに気苦労は、あったことと思います。
その時のご苦労があって今の幸せが、あるんでしょうね。
私だったらつとまらないと神様は、お見通しで次男坊です。