ランチはいろいろキノコの和風パスタ

昨日のタジン鍋で使ったキノコ４種類をオリーブオイル、にんにく、唐辛子で炒め醤油をたらっと3滴。ゆでたパスタをいれて終わり。おなかペコペコのランチにはすぐ出来て良い。ベランダで種まきしたミックスレタスの芽が出始めた。冷蔵庫で保管していた去年の種なのでどうかなと思っていたけど。菜園は明日見に行く。こちらは新しい種だから大丈夫。