今日は、関東も12日も早い梅雨入りが発表になりましたね。
台風も近づいてます。・・・明日の予報は雨
・・・気温も低いです
やっと風邪が治ったのに・・・
今日は、田舎の義母から豆が送られてきました。
去年の今頃・・娘と一緒に豆をむいたのを思い出しました
爪が汚くなるとぶつぶつ言いながら・・
そういえば、まだチ－も生きていて、チ－が豆で遊ぶんですね
邪魔するチ－がウザイとか言って、遠くに豆を投げて遊んでいたっけ
娘とチ－も今頃、仲良く、遊んでいることでしょぅ。。あっ
チ－はいじめられているかも
私と娘以外は豆はあまり好きではありません
そうそう、、娘はどんな料理にしようかとあれこれ言ってたのも思い出しました。
娘は自分のことはあまり言わず、日常会話くらいしか楽しい話をしませんでした。
自分の事に触れられるのが嫌いなのです、ほっといて～オ－ラだったんですね
この紫色した房の豆は緑なのですが、豆ご飯にしたらご飯も豆も赤くなったんです。
娘はびっくりして炊飯器の蓋を開けるなり、、、な～にこれなんで～ってびっくりしてました。
さっそくおばあちゃんに電話して、、事情を聞いて納得。茹でると赤くなるだけのこと。
左からそら豆、赤豆、グリンピ－ス、スナックえんどう。一つ名前が分からない
グリンピ－スは嫌いなんですが・・こうして見ると綺麗で美味しそう。
煮物に入れたり、ピ－スご飯にします。
新鮮ですね
さてと・・仏壇の前で娘とのやり取りを思い出しながら・・・むき終わりました。
テレビではパンタ゜特集が終わりました。。一時間かかりました
左の丸いタッパ－に入った緑の豆が茹でると赤くなる豆なんです。
赤いのはうずら豆かな??・・・
どんな料理にしようかしら・・・
と言っても、、、家族は豆はあまり好きでなく・・食べてくれる人がいません
私だけなら、、そのまま茹でて、サラダか煮豆にしょう
スナックえんどうはべ－コンと炒めると美味しいですよね