午前アジ

2024年07月10日 | 釣り 釣果情報
釣果…9~21匹

サイズ…20~35cm

水深…36m

竿頭…秋山さん

今日も全員おかず分GETして帰港

型は中型主体と生食~加熱調理と色々出来る美味しいサイズ
「脂乗ってるアジですね!」とお客さんに言うと「このサイズじゃないんだよな~」と言われましたが
昔からここら辺のアジは中型が美味しいアジで初めて食べた人もハマってまた釣りに来るぐらい

たまにテレビで大アジが美味しいと流れますが、中アジも大アジと引けを取らない美味しいんですよ!
刺身・なめろう・塩焼き・煮付け・フライ・かば焼き・餃子・焼売・干物と色んな食べ方ありますので是非お試しください(*^^*)

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