花陽浴 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒

「来週には、入ってくると思いますよ」

そんな声に誘われて週末やってきたものの、冷蔵ケースの中には、それらしきものはありません。
まだでしたか・・・と思い聞いてみると、ケースの中のものが無くなっただけとのことでした。
広く知られてしまえば、この先、買えなくなるかもしれませんね・・・。

花陽浴 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒

アルコール分　16度
原材料　米(国産)
米こうじ(国産米)
精米歩合 55%
美山錦100%使用
価格　1,550円/税込 (四合瓶)

新酒は、11月の美山錦からと聞いてましたが、いやはや、美味しいです。
口に含んだ瞬間にフレッシュ、フレッシュと夏の扉の曲が流れ(お前幾つだよ)、
新酒の無濾過生原酒ならではの少しのオリもいい味を出しています。
後味も悪くなく、ぐいぐい飲めるこの逸品。飲み屋で見つけた際には是非！

そういえば、製造年月の表記が今回から西暦表記に変更となっていました。
そういった意味では、今年は、2020BYということになるのですかね。
そんな無駄なウンチクを呑みの席で披露してみるのも、いいかもしれません。