麺屋 信成

今日は外食納めにと思い、さんくるげに行きましたが、なんと15人待ちとのこと。時間も10時半近くだったので諦めました。

最終的に向かったのは、今まで行けなかったここです。ちょうど一台分駐車スペースが空いていました。

　

店内はほぼ満席で、カウンター3席空いていました。やはり人気店ですね。

　

今年の食べ納めメニューは黒醤油です。それに茹で餃子をお願いしました。

　　　　　　　　　　　　　　

　

黒醤油は、旨みのある円やかなスープと細麺でした。スルスルッとあっという間になくなってしまいました。

茹で餃子は、かかっているタレが美味しかったです。

　

娘が食べた背脂煮干しらーめんは、煮干しの味は強いですが、平打ち麺と一緒に食べると旨みを感じます。

どれも美味しくて、もう一杯食べたいと思います。

ごちそうさまでした。