今日は喜多方でラーメンを食べた帰りに寄ってきました。
今の時期はまだ山椒の葉は早いだろうと思っていましたが、昨年収穫したものを冷凍しておいて使っているようです。
甘酸っぱい香りに山椒の風味がとてもいいですね。
ここでは量り売りなので、好きな量を取ることができます。今夜はこれで1杯いきます!!
今日は磐梯町に用事があり行った帰りにここに寄ってきました。
駐車場はお店の裏側にありました。
お店に入ると、メニューは数種類のみです。
あまりお腹も空いていなかったので、今回はラーメンにしました。
一緒に行った娘はチャーシューメンを注文。ついでに肉ギョーザも1皿注文しました。
数分待つと注文の品が来ました。平打ちの中太縮れ麺にあっさりとしたスープです。
具はバラチャ-シュー2枚とメンマです。
チャーシューメンは、たっぷりとチャーシューが入っていて食べ応え十分です。
肉ギョーザは肉を堪能できました。
出川哲朗の”充電させてもらえませんか"で訪問したようで、写真が飾ってありました。