独り言

ドライブが好きなオヤジがフラッと出かけて、食べたこと、感じたことを気が向いたときに更新していきます。

源氏

2024-08-06 | レストラン
念願の初訪問です。訪問時間は11時45分頃です。
 
お客さんは5〜6人いて、マスターが肉を焼くのに忙しそうでした。
 
今回いただいたのは、三味焼(醤油味)と月見焼(卵とチーズ)です。両方ともロースにしました。注文から約30分で料理の到着です。メインの肉が届くと、サラダやご飯、味噌汁が運ばれてきました。
 
三味焼は醤油の香りがとても香ばしく、肉も柔らかです。添えられているポテトやコーンが箸休めにいいですね。  
月見焼は、チーズが香ばしくて肉自体も美味しくなっています。とても美味しかったです。 

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