生江食堂

今日は喜多方にある生江食堂でランチです。

　　

お客さんは1組2名でした。

　　

　　

 

女性だけで営んでいるようで、店内は比較的綺麗になっています。

まずはラーメンと餃子を注文しました。

　　

まずラーメンが運ばれてきました。

仄かに魚介系の香りのするスープで、ツルツルの中太縮れ麺によく合います。

具もメンマが多め、バラ肉のチャーシューが2枚、ナルトや海苔です。

美味しく頂きました。

　　

餃子は皮がパリッパリで餡も野菜や肉などが適度な配合です。美味しかったです。