今年のお正月は好天にも恵まれ暑い位ですね。
パパさんは計画的なのかさっき箱根を見に出かけていきました。
今は自由時間。私は今日は何をしようかしら。
昨日は慌てての更新でお雑煮がのり切りませんでした。
なので、またアップしました。 ２日にわたってごめんなさい。
今年はいただいたお餅が
とってもおいしかったです。
お雑煮は煮しめと同じ野菜に
鶏と大根と小松菜を足して。
我が家はだし仕立てです。
お腹一杯になりました。
今日になると皆さんがたくさんおせちや祝膳をブログにアップしていて
見ている方も楽しいです。 家 変わればいろんなお膳がありますね。
うちのは意外と若向きなようです。
おせちの大半の中身は３１日に買い物したので、あまり品がなかった。
特に 頭のあるものとか珍味とかが入っていないです。
昨年と違うところはサーモンを大根でまいたなますやプチトマトが入ってます。
本当はビッグダディでやっていたトマトの豚肉まきを作ろうと思ってましたが
寝坊しました。なので、カットです。
写真には埋もれてしまってますが、今年もイクラのなます包みも作りましたよ。
私の寝坊の影響で赤飯は昼からの登場となりました。
食事作りは大変ですが、でも楽しくもあります。
ご愛読ありがとうございました。
