かぼちゃのヨーグルトスープ

を、作りました。お馴染みの料理本を参考に作ってます。

器を和風でないものにすれば、なお、見栄え良かったと思うのですが、、。

かぼちゃを切るのがひと苦労でした。

力がいりました。

手間をかけた分、美味しかったです。

ベースは、かぼちゃと玉ねぎ。

色みでクコの実を浮かべてみました。

かぼちゃの甘さと後からほのかに感じるヨーグルトの味がマッチしていて良かったです。

さつまいものハニーヨーグルトサラダ(*^^*)

久々に体調が良かったので、今日料理ビギナーズの本に載っていた、さつまいものハニーヨーグルトサラダを作ってみました(*^^*)

カマンベールチーズと、砕いたアーモンドも混ぜ込んであります。

さつまいもとはちみつの甘さと、ヨーグルトの酸味。チーズのまろやかさ、アーモンドの香ばしさ。

どの味も喧嘩せず調和していて、かなり美味しかったです。

これが最後の闘いにしたいなあ。

早く健康（人間）になりたーい！（by.妖怪人間ベム）

とにかく頑張ります。