理想的ドーナツの

ドーナツの穴は、小さすぎるとつぶれてしまうし、大きすぎると揚げる時、形がくずれやすいことがわかった。見通しが良いくらいがイイかなぁ。この写真くらいが理想だけど、揚げる前に予測するのはむつかしい。
●jenn51ブログページ内の簡単ドーナツレシピ