我が家の定番☆ブデチゲ

我が家での定番料理

それは、カレーライスに、お味噌汁、そして、プデチゲです

好き嫌いの多い、うちのだんな
とにかく、野菜を食べてもらおうと、
試行錯誤で考えて･･･我が家の定番メニューになっていきました

その中でもだんなが一番好きなのがプデチゲ

韓国・ソウルの味『部隊（ブデ）チゲ』は現地の味に近くなるよう、現地でスパム（ハムみたいなもの）を入手、お出汁ももちろん現地調達
ちなみに、ラーメンも現地調達
韓国のラーメンは、ちゃんとブデチゲ用に、かやくやスープの素が入ってないものが存在するんです

で、昨日はブデチゲです




ただ、現地のものと違うところが１点

うちのブデチゲは、ラーメンとご飯をいっしょに入れるんです
これが、超～うまい

ワタシは根っからの日本人
やっぱりご飯が食べたいの


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たら