パリの思い出の味『クロックムッシュ』もどきを作ってみました！

先日のフランス旅行で、大好きになった食べ物は…というと、

　オニオンスープ

　クロックムッシュ


です

オニオンスープは、スペインに近いルルドでもいただいて、とっても美味しかったの
だから、パリでもいただいたんだけど、やっぱり美味しかった
日本で食べるオニオンスープと大違い
格が違いました

そして、はじめての体験だったのが、クロックムッシュ

これは簡単に説明すると『チーズとハムを挟んだトースト』
って感じなんだけど、これがものすごく美味しかった

エッフェル塔の展望台のカフェで食べたんだけど、肌寒い中で食べる、温かいクロックムッシュは格別
パリの景色を満喫しながら食べるクロックムッシュはほんとに最高でした


そんなクロックムッシュを再現したいと、本日の朝食は
『クロックムッシュ風トースト』


ちょっと違ったけど、かなり美味しい…自画自賛です

ぜひ、フランス旅行される方は、この２つをご賞味されることをおススメします

次回ももちろん食べてきま～す


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たら