２日目／アイランド シャングリ・ラ「夏宮」この旅一番の贅沢ディナー(笑)へ行ってきました
香港へ行く前にこのブログに遊びにきてくれるナツさんに教えてもらった「夏宮」
おいしい
と言われれば、行かずにはいられません
ってことで、これまたナツさんに教えてもらった日本語で予約できる連絡先に電話し、予約しました
★夏宮の予約★
「夏宮」は、香港島のアイランド シャングリ・ラに入っています。
下記の番号は、シャングリ・ラ全体の予約窓口だそうです。
日本語対応の予約が出来るフリーダイヤル
・℡：0120－944－162
・平日：9時30分～18時
ここに電話して、アイランド シャングリ・ラ香港の夏宮の予約と言えばＯＫとのことで、
ワタシも教えてもらったとおりに予約
予約後、予約確認メールをくれるので念の為印刷して持っていきましたが、
特になくても大丈夫でしたｗ
ナツさん、ありがとうございました
実は、アイランド・シャングリラとコンラッドは、５階でつながっているんです
外に出なくてもいいってなんだかわからないけど、ラクな気分
せっかくなので、ここ一番？のキレイな恰好で行きました
「夏宮」は広東料理。
２０１３年ミシュラン２つ星★だそうです
どんなお料理を食べさせてくれるか、とっても楽しみです
入り口
セットメニューの方が適度な量でいいかな？とも思ったんですが、ここは食べたい気持ちを優先
ということで、それぞれ食べたいものを注文するにしました。
水晶ハム 88香港ドル
これは、ダンナの強い要望で注文しました。一度は食べた方がいいかな
ピータンと甘酢生姜 88香港ドル
ワタシ、ピータン大好きなんです
期待を裏切らず
おいしかったですが、個人的にはヨンキーの方が好き
豚胸肉クリスピー焼 168香港ドル
これもダンナの注文。食感がいい
大正えびのトリフソース 1つ/180香港ドル
美味しくないわけがない組み合わせ
牛ひき肉と卵白のチャーハン海老味噌風味 180香港ドル
ワタシは結構好きな味でしたが、ダンナはちょっと薄味だったみたい
香芒楊枝甘露 52香港ドル
これ、めっちゃ美味しかった
またたべた～い
ココへ来る前、ラウンジで泡をいただいてきたワタシたち
ちょっとお腹に入れてきたせいか、量が多かったかな。
もったいないけど、チャーハンは全部食べられなかった
でも、食べたかったものが食べられたので満足
次はココの飲茶を食べてみたいなぁ～って思いました
