【4】2014年8月／2回目のホーチミンへ＜TRINH（チン）レストラン＞

★ＴＲＩＮＨ（チン）・ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ



フレンチヴィラを改装してつくられた素敵なベトナム料理のお店



ガイドブックでみつけて「絶対行きたい」とひとめぼれ


迷いつつもなんとかお店を発見
無事、食事をいただくことができました～



路地の入口。この奥にお店があります。この入口がめちゃめちゃわかりにくい




路地をまっすぐ行くと…



奥にある、この建物がお店です！




さっそく中へ









とっても素敵な店内です





コチラ、お店のロゴが入ったコースター


ではさっそくお食事スタート



※前回のベトナムで、氷にやられたこともあり、飲み物はもちろん氷抜きです(笑)



私は氷抜きのフレッシュジュース（グァバ味でした）
ダンナは３３３（ビール）



米粉を蒸したもの中に大好きな海老が入ったもの



おいしくって、２人で奪い合って(笑)いただきました



ガイドブックにも載ってて、食べたかったダムヌック



温かい麺。魚介の風味であっさりしてて食べやすい！



コチラはダンナの注文したもの。フエ風の牛肉ビーフン




食事の最後は蓮茶をいただきました



これだけいただいて、５１２，０００ドン（約２，５６０円）


高いか？安いか？はわかりませんが、この雰囲気でおいしく食事をいただけたので、
私たちは大満足でした





★Trinh

住所：　41/5　Pham Ngoc Thach Q.3

電話：08-38297437　／　9：00～22：00（無休）



ベトナムの国民的作曲家のチン・コン・ソンさんの妹が経営するお店だそうで、
店内に掛けられた絵は彼のものだそうです。
作曲家だったと聞いて、店内にピアノが飾ってあったのも納得です♪



※細い路地の奥にあります。
　とてもわかりにくく、何度も前を通っていたのに、お店のある路地に
　気付けませんでした



地図を何度も見直して行きました