1日目/コンラッド香港 朝・夕食付プランの夕食【Brasserie on the Eighth】
最初から夕食付のプランを予約したのに、夕食付プランの案内がされず、予約を取るのに苦労しましたが、
一度食べてみたかった【Brasserie on the Eighth】のフレンチのコース
が
食べられることになり、期待大!で、レストランへ向かいました
※夕食付プランは、レストランはホテル側から指定されます。
ただし予約時間に関しては空いていれば指定できます。

Brasserie on the Eighth
レストランのコースの中から前菜、メイン、デザートorコーヒーを選びます。
飲み物に関しては別料金です。
レストランはかなり人が多く、さすが週末…という感じ。
照明は暗めで、雰囲気があって、これまでの香港での食事とはあきらかに違います

スタート!!

アミューズは…なんとすいかのスープ(中にお肉だったかお魚だったか入っていた)→ホントにすいか(笑)
ダンナはすいかが嫌いなんですが、こういうときは残さず食べます
味は…想像におまかせします(^_^;)

パン
どうかな~?なんて思ったんですが、意外に美味しい

ワタシの前菜/オマール海老のビスク

だんなの前菜/フォアグラ2種

ワタシのメイン/魚(サーモンのボイル)

だんなのメイン/US肉のステーキ

デザート

コーヒーについていた小菓子
結論からいうと、ここのお料理は美味しかったです
香港のフレンチってどうなのかな?なんて思ってましたが、いい意味で期待はずれ?でした。
ステーキの焼き加減やサーモンのレア具合、味も繊細だし、デザートも美味しかった
フォアグラは、あまり得意ではないダンナも美味しい!というほどでした。
ワタシの前菜・ビスクは、まぁまぁでしたけどね(笑)
コースは、1万円くらいのコースでしたので、夕食セットの宿泊プランはかなりお得だったと
思います。
別に飲み物(ビール、スイカジュース、ガス入りのミネラルウォーター、グラスワイン2杯、コーヒー2杯)を
頼みましたので追加料金がかかりましたが、請求されたのは6,554円でした。
→思ったより安くてびっくりしました

香港で、中華以外の食事をするのもいいですね
せっかく香港に来たから中華を!とずっと思い込んでいたので新しい発見でした
最初から夕食付のプランを予約したのに、夕食付プランの案内がされず、予約を取るのに苦労しましたが、
一度食べてみたかった【Brasserie on the Eighth】のフレンチのコース

食べられることになり、期待大!で、レストランへ向かいました

※夕食付プランは、レストランはホテル側から指定されます。
ただし予約時間に関しては空いていれば指定できます。

Brasserie on the Eighth
レストランのコースの中から前菜、メイン、デザートorコーヒーを選びます。
飲み物に関しては別料金です。
レストランはかなり人が多く、さすが週末…という感じ。
照明は暗めで、雰囲気があって、これまでの香港での食事とはあきらかに違います


スタート!!

アミューズは…なんとすいかのスープ(中にお肉だったかお魚だったか入っていた)→ホントにすいか(笑)
ダンナはすいかが嫌いなんですが、こういうときは残さず食べます

味は…想像におまかせします(^_^;)

パン



ワタシの前菜/オマール海老のビスク

だんなの前菜/フォアグラ2種

ワタシのメイン/魚(サーモンのボイル)

だんなのメイン/US肉のステーキ

デザート

コーヒーについていた小菓子
結論からいうと、ここのお料理は美味しかったです

香港のフレンチってどうなのかな?なんて思ってましたが、いい意味で期待はずれ?でした。
ステーキの焼き加減やサーモンのレア具合、味も繊細だし、デザートも美味しかった

フォアグラは、あまり得意ではないダンナも美味しい!というほどでした。
ワタシの前菜・ビスクは、まぁまぁでしたけどね(笑)
コースは、1万円くらいのコースでしたので、夕食セットの宿泊プランはかなりお得だったと
思います。
別に飲み物(ビール、スイカジュース、ガス入りのミネラルウォーター、グラスワイン2杯、コーヒー2杯)を
頼みましたので追加料金がかかりましたが、請求されたのは6,554円でした。
→思ったより安くてびっくりしました


香港で、中華以外の食事をするのもいいですね

せっかく香港に来たから中華を!とずっと思い込んでいたので新しい発見でした
