ツワブキが黄色い花を咲かせています。協会の亡くなったオバアチャンが下さったもので毎年庭の片隅で咲いています。ネットで調べると家庭の常備薬にしても良いような薬効があるようです。
以下、引用
葉を火にあぶって柔らかくし、細かく刻んで打撲、できもの、切り傷、湿疹(しっしん)に外用すると効き目があるとされています。また、葉を青汁が出る程よくもんで、打撲、できもの、切り傷、湿疹(しっしん)に外用に直接つけます。ツワブキの葉の青汁には、青葉の強い臭いがあり、これは、ツワブキの葉にヘキセナールという成分が含まれていて、ヘキセナールには強い抗菌作用があるためです。
洗浄:ツワブキの葉を10グラムを0.2リットルの水で煎じて、痔疾などの患部を洗う。
ツワブキの乾燥した根茎を、健胃、食あたり、下痢に乾燥した根茎10~20グラムを、0.5リットルの水で3分の1量まで、煎じ煮詰めて食間に3回に分けて飲みます。
魚の中毒など食中りには、乾燥根茎10~20グラムを、0.4リットルで煎じるか、葉の青汁を直接飲んでも効果があります。
ツワブキの、根茎の乾燥した漢名「たく吾葉(たくごよう)」の粉末と、莪峩(がじゅつ)の粉末を混合したものは胃腸薬として用います。
食用:若葉には灰褐色の長毛がありますが、成長するにしたがって、ほとんど無毛となります。
葉や若い葉柄(ようへい)をフキと同様に食用にします。
春に、葉の開く前の伸びた葉柄(ようへい)を摘み取ります。葉は捨てて柄だけを灰を入れた熱湯で茹でてから、水にさらしてアク抜きをします。それを皮をむいて、煮物、おひたし、佃煮、あえもの、天ぷら、粕漬け、塩漬け、カレー煮などにします。
以下、引用
葉を火にあぶって柔らかくし、細かく刻んで打撲、できもの、切り傷、湿疹(しっしん)に外用すると効き目があるとされています。また、葉を青汁が出る程よくもんで、打撲、できもの、切り傷、湿疹(しっしん)に外用に直接つけます。ツワブキの葉の青汁には、青葉の強い臭いがあり、これは、ツワブキの葉にヘキセナールという成分が含まれていて、ヘキセナールには強い抗菌作用があるためです。
洗浄:ツワブキの葉を10グラムを0.2リットルの水で煎じて、痔疾などの患部を洗う。
ツワブキの乾燥した根茎を、健胃、食あたり、下痢に乾燥した根茎10~20グラムを、0.5リットルの水で3分の1量まで、煎じ煮詰めて食間に3回に分けて飲みます。
魚の中毒など食中りには、乾燥根茎10~20グラムを、0.4リットルで煎じるか、葉の青汁を直接飲んでも効果があります。
ツワブキの、根茎の乾燥した漢名「たく吾葉(たくごよう)」の粉末と、莪峩(がじゅつ)の粉末を混合したものは胃腸薬として用います。
食用:若葉には灰褐色の長毛がありますが、成長するにしたがって、ほとんど無毛となります。
葉や若い葉柄(ようへい)をフキと同様に食用にします。
春に、葉の開く前の伸びた葉柄(ようへい)を摘み取ります。葉は捨てて柄だけを灰を入れた熱湯で茹でてから、水にさらしてアク抜きをします。それを皮をむいて、煮物、おひたし、佃煮、あえもの、天ぷら、粕漬け、塩漬け、カレー煮などにします。