4月いろいろ

4月24日に会社を早退して、グランフロント大阪のプレビューに行ってきました。
オープン前ですが人が多かったです。
招待チケットをくれたのは紀伊國屋書店ですが、伊東屋と一緒になって出店していました。
他見て回りましたが、全部は回れず。ちょっとお茶でもなんていう状況でもなかったです。


しばらく悩んでいたのですが、ようやくホームベーカリーを購入しました。飽きて作らなくなっても後悔しない5千円程度の機種ですが、米粉パンもパスタもお餅も作れるようです。（きっと作らないけど）

休日の朝パンにしてみました。食パンミックスを使っていますので計量とかの手間もなく、焼き立てパンのいい香りが漂って、優雅な？朝でした。