日本料理 雲海のお花見弁当

今回は、富山市のANAクラウンホテルの中にあります、日本料理雲海さんのお花見弁当でした


お弁当箱からして、高級そうな上品な雰囲気があります


いつもながら、ぎっしり


上段のフライ類は、チキンカツの中に梅肉が入っているもの、じゃがいもコロッケにたくさんの野菜が入っているもの、大きく柔らかいタコだけが入っているものがあり、小さいながらも一つずつ工夫されて味が変えられています

鴨肉の後ろにあるのは、ナスの肉詰め。

アサリの串焼きの上にはウニ。
実はその下にもおひたしが隠れています。


ちらし寿司は酢飯ではなく、炊き込みご飯。

真ん中の錦糸卵がまぶされているのは、イカ団子。

これだけの種類のものが、きれいにぎっしり詰め込まれていて、しかもどれも美味しい
こんな手間のかかるお弁当を、ありがたく、ゆっくり頂く幸せ

ごちそうさまでした





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