新米 砺波市民です!

富山市から砺波市に引っ越してきました。
砺波市や呉西の魅力に感動する幸せな毎日。
そんな日々を綴ってみます!

よし紀のお弁当

2016-11-08 16:00:20 | レストランのお弁当
実家のお弁当シリーズ

今回は、高岡市戸出のよし紀さんのお弁当でした

いつも美味しいのですが、今回もビックリするほど大満足


フタを開ける瞬間、ドキドキするんです




奥の出汁巻きたまごが、「お豆腐ですか?」というほど出汁で柔らかい
生ハムの下にはメロン。


黄色いのは柿。
カニは酢もので酢のジュレで頂きます。
インゲン豆が下にあるのですが、それはゴマダレがかかっています。


ハムカツ・トンカツ・魚のチーズ巻きカツ。

ザ・和食な内容は、どれも優しく出汁が利いている味付け。
これはビールで1杯したい内容で、大満足なお弁当でした


よし紀

<住 所> 高岡市戸出町2丁目11-9
<営業時間>昼:12時~2時 夕方:午後5時30分~9時
<定休日> 不定休(予約での営業です)




お店にもご興味を持っていただけると嬉しいです!これからもよければ応援お願いします!


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4 コメント

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これで酒の肴になるお弁当シリーズ! (まこC)
2016-11-08 19:18:25
雲海を超えるのはいつ表れるのかと、ページを下げております(*´-`)

ご飯の真横にあるやつ何ですかね?気になる〜

んー揚げ物いらんかな… 衣薄いね。時間短縮かな…

生ハムメロン、どっかにありましたね。

今回はなんか作り手にこだわりがあるなー
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ご飯の横にあるのは・・ (モエコ)
2016-11-09 15:22:17
お漬物です(*´-`)

揚げ物はどのお弁当にも結構入っていますよね!
揚げ物・焼物・酢もの・漬物・サラダ・デザート・・・
バランスよく入れようとしても、お弁当にしたら入らなかったりしますが、今回は生野菜はちょっとですが、バランスがよくて豪華だなと思いましたΨ( ̄∇ ̄)Ψ

衣は確かに薄かったです。
個人的に薄いのウェルカムなので嬉しかったです(*^^)v

雲海のお弁当は・・・あれはホントに別格でしたね(^-^ゞ
あれは2人でつまんで食べるお弁当でした(*´∀`)♪
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Unknown (初代よし紀)
2019-10-30 16:44:04
よし紀がオープンしたばかりのときにバイトしていた者(当時は高校生)です!
ここの料理は本当に美味しいですよね!
バイト終わりのまかないがたまらなく美味しくてお腹一杯になり、豪雪の日は家まで送ってもらったりしていました。
まだバイトを雇ったこともなくとても神対応でした。笑

今は弁当をやっているのですね!
食べてみたい。。。
今もやっているのかな。。。
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Unknownさま (モエコ)
2019-10-31 22:26:56
コメントいただき、ありがとうございます(*゚▽゚)ノ

実際働いていらっしゃった方からのコメント、光栄です(*´∇`*)
優しいお店の方の、優しく美味しいお弁当だったのですね!
こういうお話を伺うと、よりお弁当にこめられた気持ちがありがたく、輝いて見えます(*´-`)

今はやっていらっしゃるのでしょうか・・。
最近お見かけしないのですが、またここのお弁当にお会いできる日を楽しみにしています(^-^)v
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