晩秋の仕事

ついこの間まで、
あちー( ￣▽￣)

とか言っていたのに、

なんかもう冬の服を着てます。
秋を通り越して冬に突入かと思いきや、しばしの秋を感じるのであります。

JA の大きなマーケットで、
柚をたくさん見つけました。
農家さんが、
栽培した、というより木になったから、という感じで出していた、
傷、シミ、ぼこぼこの、全然農薬をかけてない！風情の柚。

それを使って、柚塩？塩柚？の瓶詰。

そして、柚ハチミツ。

種は、ホワイトリカーに浸けて
柚化粧水。

さて、上手く出来るかな！