旅の恥はかきすてぢゃ!

二人で歩いた旅の記録。二人だからいいんです。

ひき肉キムチチャーハン

2008-06-04 20:35:25 | 男の料理
cocoが帰って来てからは、料理任せてしまっているジョー太です。
最近cocoは学校が休みなので朝まで作ってもらってます。
ありがたやー。
うれしいですね。

そんなcocoも今晩は飲み会で不在。
よし、久しぶりにやるか、あれ。

男の料理!

冷蔵庫を見るとキムチが隠れていたので、今日はキムチチャーハンに決定!


キムチ    100グラム
ニラ     2本
豚挽肉    90グラム
ニンニク   1かけ
白米     1.5合

ごま油でニンニクを炒めます。香りがでるまで炒めましょう。
次に挽肉、ニラの順にいれ、火が通ったらご飯投入。
よく混ぜ合わせてキムチをくわえる。
味をみて塩こしょうを入れたら・・・


完成!
大根とキャベツのみそ汁も今日は作ってみました。
ごま油の香りがすごくするチャーハンになったな。
そこがグー!

キャベツの甘いみそ汁が大好きです。

うん上出来上出来!
さぁ飯食ったし勉強すっつぉ!


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