エルボガバンテ346

三条西洞院のスペイン料理です。
ディナーへ♪
ずっと行きたくって、けど場所が微妙で行けなかったところ。



タパスの盛り合わせ～
生ハムとかレバーのパテとかもう最高です。


海老のアヒージョ


美味しかったのでおかわり！
マッシュルームのアヒージョ


出ました～パエリア
今まで！とは言い過ぎかもしれませんが
ここ数年では1番美味しかった‼
おこげを一生懸命取ってたら、
お店の人が取ってくれる、
おこげこそげ取りサービス付でした。

かに

2013年の大晦日。
主人の知り合いから蟹が届きました。
北海道根室の毛蟹でした！
蟹なんて調理したことなく軍手と包丁で
なんとか足をとり、甲羅をパッかとし、
最初は年が明けてしまうかと思いましたが、
案外早くできました。

蟹なんてちょっとしかないやろう、とお寿司を用意してましたが、
身が一杯入っていて、お腹が一杯になりました。
大晦日、蟹だけで満腹なんて、なんていい年だったんだ
と幸せな気分で一年を終えたのでした。