大洗料理つかさ「旨きゃいいじゃん💚」

日々の食材やお店のちょっとした情報など、
発信中。

使えれば?

2023-07-20 10:33:53 | 日記


真夏のトラ河豚、那珂湊の釣り物、
魚体は悪くないので仲買さんに落札して頂きました、寝かしてみて使えるか判断します!


茨城アラゴスタ

2023-07-18 10:11:57 | 日記





今日は良いとこ4匹だけ、
すぐに店で処理します、
浜からほぼゼロ距離なので
小まめに仕入れております!

本日は仕入れと仕込みの為
お店はお休みします、
明日以降のご予約、お待ちしております。

ワンピース

2023-07-13 18:41:32 | 日記


フェリーが🚢
ワンピース仕様に!

北海道へお出かけの方、大洗で下船の方、フェリーターミナルの最寄りの、つかさをよろしくお願いいたします。



SASUKEタワー??も建設中。

根魚、カサゴ

2023-07-11 11:09:12 | 日記


今日は夏の根魚代表格カサゴ入荷です、那珂湊の釣り物、
大洗のプレミア岩カキも入荷しています、一般に出回る堤防の岩カキとは生息エリアが違う濃厚な身質になっています、地元大洗でも数店舗しか取り扱いはない別個物です、次回の入荷は未定なので是非とも、
ご予約コースの方はご予約時にリクエストをしてくださいませ。