ソウルのお話です。
ソウルに行ったら必ず食べるあの甘辛~いトッポッキ。
ウチでも食べられないかと先日のソウルに行った時買って来ました。
まずはトッポッキです。
いわゆるお餅なんですが、やはり日本のお餅とはちょっと違うかな?
それからトッポッキのソース。
この甘辛さがウチではうまく出ないんですよね。
チゲ鍋もしてみるんですが、やはり何かが違うんです。
だから混ぜ混ぜしてできるこのソースを買ってきました。
そして昨夜、我が家はトッポッキを作って食べました。
少しだけいつものコチュジャンも入れてみました。
うーーん、ソウルで食べたのと何となく違うような…でも確かに美味しいです。
今までは、この甘さがウチではできなかったんですから上等です。
こんな感じです。
辛いですよ~~~
ちなみにこれがソウルで食べたトッポッキです。
これはお餅が大きいですね。
それと油揚げみたいのがはいってて、これも美味しいです。
オデンのスープもいただいて食べるんですよ。
行って来たばかりなんですが、また食べに行きたくなりましたぁ。
次の美味しいソウルもありますよう…
ソウルに行ったら必ず食べるあの甘辛~いトッポッキ。
ウチでも食べられないかと先日のソウルに行った時買って来ました。
まずはトッポッキです。
いわゆるお餅なんですが、やはり日本のお餅とはちょっと違うかな?
それからトッポッキのソース。
この甘辛さがウチではうまく出ないんですよね。
チゲ鍋もしてみるんですが、やはり何かが違うんです。
だから混ぜ混ぜしてできるこのソースを買ってきました。
そして昨夜、我が家はトッポッキを作って食べました。
少しだけいつものコチュジャンも入れてみました。
うーーん、ソウルで食べたのと何となく違うような…でも確かに美味しいです。
今までは、この甘さがウチではできなかったんですから上等です。
こんな感じです。
辛いですよ~~~
ちなみにこれがソウルで食べたトッポッキです。
これはお餅が大きいですね。
それと油揚げみたいのがはいってて、これも美味しいです。
オデンのスープもいただいて食べるんですよ。
行って来たばかりなんですが、また食べに行きたくなりましたぁ。
次の美味しいソウルもありますよう…