JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

サイミン

2015-10-25 09:56:47 | 創作料理

 

10月25日、、朝。

右の。炒り煮の汁の方が、、、海老香が、強い!

1対1で、、、あっさりスープ。

旨い!!!、、、、本格サイミン!!!、、、完成?

   失敗?、、、盛り付けた後で、、、チンしたら、、、半熟が、、、、煮えた!!!

 

半熟と、、、替え玉うどん。


本格サイミンスープと、、、炒り煮

2015-10-25 09:07:12 | 創作料理

 

オキアミ、ラーメンスープ。

半分は、別に、、、。

こんぶだし、ラーメンスープで、、、煮る。

具は、炒り煮のほうに、、、移す。

3卵。

こっちの汁も、、、取る。

スープ、沖アミ卵とじ炒り煮、、、完成!

2つは、冷凍。