カフェノア

久々にお菓子作りなと。
スノーボールにするかバターケーキにするかマドレーヌにするか。
あ！粉糖なかった→スノーボール×
本をパラパラとめくって、特別な材料のいらない、すぐでき上がるもの
ということで「カフェノア」に決定。クルミ入りコーヒー風味のバターケーキです。
　
レシピの半量で。玉子１個分のバターケーキは高さが出ないけど
おいしいうちに食べきることができる手頃なサイズ。
粉を入れたあと妙にブツブツが残るので
いつもよりしつこく混ぜたら、なんだかきめ細かくなりました。
もしかして今まで混ぜ足りてなかったのかも。


地味な茶系お菓子ばかりですが
一時話題になった１０円おまんじゅう。ひと月くらい前に「おじゃまっぷ」（どの字がカタカナだっけ）でも行ってましたね。
とうとう食べてみました。
もっとがっかりな味かと思ってたらおいしい！