只今

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自給自足を実践しました!

2023-04-15 08:56:07 | インポート

 

おはようございます! 昨日の夕方の山と川向こうの「うちの桜」手前の緑は小屋の葉桜、奥の桜もそろそろです!

今朝の気温10℃、昨夜からの雨が降り続いております!そんな中4100歩の散歩、今日は一日雨降りの予報がでています。

今日、女房殿は予定通りに帰ります。いつも通りに料理をいろいろと作っているようです?

自給自足を実践しました!

昨日は爺さんは歩いて5分間の場所にコゴミを採りに!婆さんは小屋のすぐ横でワラビ採り!

小屋の庭と少し危ない崖下でタラノメ採り!散歩道の何処にでも生えているノカンゾウ

友達がお茶にするヨモギは道端にいくらでも?昨日は一度にあちこちの山菜採りを実施しました!

 

コゴミは二日に一度の収獲ですがそろそろ終わり? 小屋のタラノメの収獲は終わりました!

 

小屋のすぐ横でワラビ採り、ほんの15分間でした。ワラビの横の袋はヨモギ、友だちが乾燥してお茶にするそうです?

 ノカンゾウはお浸しにしてくれました。こんな状態で生えています!

今年はワラビ、コゴミは不作でした。コゴミはあと1回収獲して終わり?ワラビの収獲は2か所、もう少し様子を見ます。

採れた山菜は灰汁抜きをしたり、茹でたりして冷凍庫に保存、女房殿も少しお土産として持ち帰ります!

特別に美味しいとは思いませんが、この季節の風物詩として一生懸命に山菜採りに励みます?

2023-4-15 たまには雨もいいでね! 甲斐駒村上小屋 No.3923

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あこがれのムール貝?

2023-04-14 08:20:46 | インポート

 

おはようございます!今朝の山と小屋の山桜!パチリ 共に7時02分 黄砂の関係で昨日から霞がかかった様です!

今朝の気温4℃、暖かい?昨日もワラビ、コゴミ、タラノメ採りをしました。

今日は買い物へ、それと軍資金が底をつきました?今日は年金の支給日ですので早速!

昨日の蓼科自由市場方面のドライブ、鉢巻道路の桜は複雑?まだ蕾のまま、5分咲き、ほぼ満開と地域によって違いがありました。

市場と大学実践農場は平日のこともあり閑散としておりました。

 

八ヶ岳実践農場からの左、横岳と右、阿弥陀岳と蓼科山!

お土産用のたまご、きのこ、たまには高いパンの味を?

山道、のどかな田圃道の3時間のドライブはあっという間に終わりました!

 

信濃境の井戸尻遺跡からの甲斐駒ヶ岳と大きな赤と白の枝垂れ桃!

あこがれのムール貝?

爺さんの食べる貝は、むき身のアサリぐらい?牡蠣鍋、しじみ汁など最近はまったく食べていません!

ヨーロッパのテレビ番組に、ムール貝を皿に山盛りにし、昼間からビールを飲む、そんな場面が多い!この辺のスーパーではムール貝はとんとお見掛けしません?

ところがそのスーパーに冷凍食品で「殻付きムール貝」が売っておりました。それも比較的手に入りやすい価格で!

昨日の夕食のメニュー!

 

ムール貝と菜花の鍋 なつかしい貝の味、汁も最高!一度で食べ切れず?

 

自家製タラノメの天ぷら!味は天ぷらの味?

 

昨日の夜のサラダはポテトといつもと違います。いつもはレタス主体です!

それと爺さん用のつまみです。右上はお新香、左上は小魚と胡桃とアーモンド、右下は枝豆ととうもろこし、左下はモヤシとアサリでした。基本的には豆とお新香は必ず、あとの2品は日替わりメニューとなります?

2023-4-14 爺さん用のつまみを並べるのが楽しみなんです! 甲斐駒村上小屋 No.3922

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散歩の道端!

2023-04-13 07:47:45 | インポート

 

おはようございます! 今朝の山! パチリ 5時17分    5時59分  

今朝の気温1℃、なにやらまたまた冬に逆戻り?寒い朝です!朝は3000歩、帰りにコゴミ採り!

昨日の午前は谷側の木を伐採!見た目には少しスッキリしました。

伐採しなければいけない木はまだありますが?正直、爺はあまり切りたくないのです?

今日は久し振りに蓼科自由市場までドライブ、鉢巻道路の桜は開花しているでしょうか?

散歩の道端!

桜の季節が終わったと申しますが当地はまだまだ桜が次から次へと咲いてくれています。

桜以外に、枝垂れ桃や花桃があちこちで咲き乱れています。それ以外に道端にもいろいろな花が咲いてます。

 

  

名前は不明ですがいろいろなスミレが?

 

あちこちにホトケノザとヒメオドリコソウ

 

西洋タンポポと胡桃の実になるはずの新芽

 

草ボケや一人静などが?

 

小屋のヤマブキの花と今が満開のサクラソウソウ!

散歩で気がついた事!小屋付近は山桜の宝庫です!年々背の高い桜の木が増えてきています?

2023-4-13 日本の人口は、124、947、000人! 甲斐駒村上小屋 No.3921

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健康第一?

2023-04-12 09:15:10 | インポート

      

おはようございます! 遅咲きの山桜! 小屋のシンボルツリーの山桜と川向こうの「うちの桜」

今朝の8℃、昨日はこごみ、ワラビ採りのはしご!女房殿は直ぐにお浸し、灰汁抜き作業をしていました。

今日は西側の木を切ります!まだ小さい木ですがこの夏には山を隠す可能性があり伐採します。

木の位置が崖側、少し怖いので女房殿に監視してもらいます!

この肴も女房殿の友達からのプレゼント!

小魚と胡桃とアーモンドを砂糖と醤油で味付け、週に2~3回、酒の肴で食しています。もう何度も頂きメニューのひとつとしています?

健康第一?

最近、爺さん、健康について自信喪失?膝と腰がガタガタしています!

先日のゲートボール、プレー中は気づかず、終わったあと、ガタガタでした?爺の健康管理は一日の歩数がひとつの基準です。

秋田魁新報の「北斗星」の記事に、

秋田県人の歩数 20~64歳 男 6626歩/日 全国44位 女 6541歩/日 全国25位

日本一歩く県 男 8762歩/日 大阪府 女 7795歩/日 神奈川県

あわせてこんなデーターも?1日8000歩以上、週2回歩くと10年後に歩かない人と比較すると15%も長生きすそうです?

爺の実績! 前年3月 13010歩/日 今年3月 11733歩/日 1日約1300歩減少しています。

4月の今までの1日の平均は12409歩ですが?歩数だけで判断すると去年に比較してまたも減少です?

それ以上にこの所のガタガタはショックです?無理せず、歩数にこだわらず、膝・腰を休ませます!

前にも言いましたがテレビ体操は10分間、歩数に換算すると1000歩分となります?

今朝は散歩前にテレビ体操、散歩は5200歩でした!少し疲れました?何度も同じ事を、無理は禁物です?

追伸 爺さんの身体と同じでPCがガタガタしてスムーズに動いてくれません?

2023-4-12 今年もやっと咲きました甲斐駒村上小屋 No.3920

 

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チコとグランデ?

2023-04-11 08:16:21 | インポート

 大泉町から左のアサヨ峰と右に甲斐駒ヶ岳!

おはようございます!今朝の気温3℃、やはり寒い?ラジオ予報で北海道釧路が5℃と報じられていました。

昨日のゲートボール、終わったあと膝、腰がだるい、痛みはさほどではないが?いよいよ本格的に老化したのか?

 女房殿が東京から珍しいツマミを!

長野県特産の野沢菜漬けと人参と干しブドウ甘酢漬け、共に少し甘く、酒の肴にピッタリ!一度に食べずに別の日のために残しました。製造者はやはり長野県出身のお友達でした。

チコとグランデ?

カムチャッカ半島のシベルチ火山が大爆発を起こしたと、昨夜ラジオで聞きました。朝、早速地図帳で場所を確認しました!

ペルー・トリニダードトバゴ・パルパドスのカリブ海の小さな島、ジャマイカからスペイン・フランスというおかしなコースへの旅?

1/3がスペイン語圏であった。チコとグランデとは、チコが「小」グランデは「大」です。

セルベッサ・ウノ・チコ = ビール・ひとつ・小さいの 

他人様の料理をチラチラ見ながら! デメ・ロ・ミモス・ケ・ア・アケ―ジャ・ベルソーナ=あれと同じ物   そして、最後にチコと付け加える 

1976年12号 銀座百点に掲載 こんな旅をしたのはお馴染みの向田邦子です!

地図で確認すると、ペルーからカリブ海の小さな国を巡り、あとは大西洋をひとっ飛びでヨーロッパでした。

爺は世界地図と世界・日本地図帳を持っています!世界、日本で起こったニュースで地名が頭に浮かばない時にお世話になっています。

爺のスペイン語 アディオス さようなら グラシアス ありがとう ロ シエント ごめんなさい

2023-4-11 海外旅行はシンガポールだけです! 甲斐駒村上小屋 No.3919

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