湘南漁業協同組合鎌倉支所のブログ

JF湘南漁業協同組合鎌倉支所の直売情報や朝市、海の情報等をお届けします。

操業自粛について

2014-03-27 16:37:00 | ノンジャンル
緊急のお知らせです

鎌倉漁協では、三浦市沖で起きた、貨物船衝突事故による燃料流出の影響を検討した結果、本日より海藻類の採取(わかめ、アカモク、ひじき)を当面自粛することにいたしました。



実際に影響が出ているわけではないのですが、近隣の海域に燃料が流れているとの情報もあり、万が一海藻類に油が付着するなどして、消費者の健康に影響があってはならないとの判断から安全が確認されるまで操業しないと決定いたしました。

現在販売流通しているわかめ、アカモク、ひじきに関しましては、いずれも事故の起きる以前の採取ですので安全は保障いたします。

再開はまた追って連絡いたしますが、その間海藻類の販売量が少なくなる可能性もございます。皆様にはご不便をおかけいたしますが、安全第一ですのでご容赦ください。



三浦海岸ではかもめに油が付着しているのが確認されました


4月の鎌倉朝市は予定通り開催予定です

今年初めての鎌倉朝市を、4月6日(日曜)朝10時より鎌倉パークホテル玄関前にて開催いたします。
燃料流出事故の影響が残るときは変更があるかもしれませんが、その際にはブログでお伝えいたします。
朝市では豊漁の続く鎌倉サザエ、春を告げる今年初めてのシラス、大評判の高級アカモクなどを販売する予定です。ご期待ください。


大船ルミネで旬の鎌倉の海藻&湘南しらすを直売

2014-03-19 17:53:00 | 今日の鎌倉







●開催日時:平成26年3月20日(木曜日)~23日(日曜日) 10時00分~19時00分

●開催場所:大船ルミネウィング 3階正面入口前(鎌倉市大船1-4-1 JR大船駅南口改札
前)

詳細は鎌倉市のこちらのHPをご覧ください。

 明日、3月20日から23日にかけて、大船ルミネの特設会場でかながわブランドkirakira2湯がきわかめ・塩蔵わかめ・鎌倉あかもくと湘南しらす製品や、鎌倉アンチョビ等を直売します。神奈川なでしこブランドkirakira2のしらす沖漬けや、わかめ・あかもくの試食もご用意いたしますので、sakuraを告げる鎌倉の海の旬の味覚を、ぜひ味わってみてください。

 新名産鎌倉あかもくと鎌倉特産わかめレシピはこちらをご覧下さい。

鎌倉わかめ&あかもくレシピPDF360KB





アカモク販売開始!

2014-03-05 08:20:00 | ノンジャンル
お待たせしました!


今年も鎌倉名産「あかもく」の販売を開始します。
まだ収穫し始めたばかりで数に限りがありますが、徐々に増産いたしますのでお楽しみに。


あかもく製品は

茹で刻み冷凍品 (解凍してそのまま食べられます)

200グラム入り600円

天日乾燥品(水戻ししたものを熱湯で湯がきお好みにきざんでいただきます)

50グラム入り600円


鎌倉あかもく茹で冷凍品


鎌倉あかもく天日乾燥品



詳しくはまたアップいたします