朝寝坊をしたおかげで朝ごはんが食べられず、コーヒーで胃を痛めているところです。こんにちは！
しようと思っていた買い物はし損ねるし、家には凍った肉以外の食材がなくてどうしようかと。
なので昨晩は、冷凍のささみ天ぷらをチンして、冷凍うどんにのせて食べるという超省エネご飯でした。
こういうときのために用意しておいたものなので、OKではある。
ただ自炊をあまりにもしてないと自尊心がなくなるというか、放っておくとセルフネグレクトに走りがちなので、私の中の芯ではあります。
なんでしょうね。食べ物に気を遣えるか、そうでないかをあえて心身の健康のボーダーラインにしてるといいますか……
今日の晩ごはんはちっとも思いついてないのですが、炊き立ての白ごはんを用意して、「白ごはんを美味しく食べる大会」でも実施しようかと目論んでます。
炊き立てごはんを食べるついでに冷凍ごはんストックもできる。すばらしいですね。