完璧…という感想に尽きる。こんにちは！
念願の、冷凍クロワッサン生地を焼きました…！
焼き立てのクロワッサンがおうちで食べられる幸せ。最高。
今回は業務スーパーの冷凍クロワッサンを焼いてます。
バターの香りがうんとして、塩味よりの味付け。
解凍時間が短めだったのであまり膨らまなかったんですが、層がぎゅっと詰まったのもおいしくて、これはこれでいいなあと。
ブロッコリーとゆで卵で、大雑把なタルタルサラダも最高。
この白身のぷりぷり感と、ブロッコリーのぎゅっとした食感がたまらない……
アイスコーヒーもいい。
そして、写真ではキャロットラペ？のように見えるブツ！
こちらは祖母が送ってくれたジャムでして、シークワーサーで作ったマーマレードジャム的な。
これがすごくおいしくて、塩気のあるクロワッサンによかったんですよねえ……
紅茶に入れるのも美味しそうです。
また来週も美味しい朝食を用意したい。