神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

味付きそうめん

2010年06月06日 | 不殺生菜食・麺もの
不殺生菜食の我が家の食卓。
『味付きそうめん』です。
材料と調味料は、そうめん+砂糖+ポン酢+ゴマ+青ネギ。
そうめんを茹でて冷水に取り、水気をしっかり切ってボールに入れる。
砂糖とポン酢で味付けし、たっぷりのゴマと小口に切った青ネギを加えて混ぜ合わせたら出来上がり!

我が家の定番「味付きそうめん」!
ママもみみかも大好きそうめんで、食欲が無くてもこれならつるつる食べられます!
甘酸っぱくてさっぱりしていてとっても美味~!
たっぷりのゴマのプチプ感と青ネギの風味もグー!

↓こちらは新玉ねぎのスライスとのコラボで、これまた美味~!

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