じゃがいものガーリックソテー

不殺生菜食の我が家の食卓。
『じゃがいものガーリックソテー』です。
材料は、じゃがいも+ピーマン＋にんじん＋エリンギ+にんにく。
調味料は、粉末ドライガーリック＋あらびき塩コショウ＋ポン酢。
フライパンに油と適当に切った数片のにんにくを入れて、弱火で香りが出たら材料を炒め調味料で味付けして出来上がり！

見た目は『じゃがいもきんぴら』とほとんど同じ！
だけど、食べてビックリお味が全然違う！
こちらもご飯が進みマース！