弁当９人前・・・

日曜日は運動会でした。
秋晴れの空の下、あやりんもだいちゃんも走って踊って叫んで、充実した１日だったようです。
私の方も、ＰＴＡの広報の仕事でフィールドの中で写真を撮ったり、クラスの当番で昼休憩の途中から売店でアイスクリームを売ったりと・・・何だかバタバタしていました。
で、両方の両親＋パパの弟も来てくれて子ども達は大喜び
私もここぞとばかりに、パパの弟に
「お願い！そのカメラ（彼は写真が趣味なだけあって、カメラもいいものを持っている・・・）でうちの子達を撮っといて」
と、お願いしておいた。
９名分のお弁当も頑張ってつくったよ～ん。
午前０時半頃まで仕込みをして、朝４時前に起床
揚げ物とおむすび（お米７合分）をつくりました。

メニュ～
おむすび（炊き込みむすび・うめ・おかか・たらこ混ぜごはんむすび）
卵焼き（卵５個）
チーズインウインナー（２袋）
鶏からあげ（モモ肉２枚）・チキンヒーロー
ブロッコリーのごま和え（１株）
大根と人参の煮物
ポテトサラダ
ロースハムの貝割菜巻き（１パック）
かぼちゃの煮物（1/4カット）
きゅうりとわかめの和え物
果物（リンゴ・梨・巨峰）

こんな感じで作りました。
前日が敬老会などで、時間があまりなかったこともあり、すっごく焦って作った・・・。

来年は・・・オードブルを頼むかな・・・しかしなぁ配達して欲しいんだけど、なかなか難しいみたいだしなぁ・・・う～ん

おにぎりの「炊き込みごはん」はだいちゃんの希望でミツカンの釜めしの素「十目ごはん」です。
だいちゃんが今１番気に入っている「釜めしの素」なんです

あやりんもこれといったパニックもなく、最後まで運動会に楽しく参加することが出来ました！
だいちゃんも皆が来てくれて、皆でお弁当を囲んで食べたのが嬉しかったそうです
皆で食べると美味しいもんね作った甲斐がありました