住めば都!?~中国北京生活~台湾系カナダ人の夫と日本人妻の日常ブログ

2015年7月〜2017年1月北京在住。オモローな北京生活も終了し本帰国したので日本や台湾の事を気ままに綴ります!

鶏肉が怪しい感じ

2016-01-10 22:01:24 | 北京の日常生活
今夜は唐揚げにしました~。早く旦那さん帰ってこないかな?お腹すいた(´Д` )

この前、三里屯のヨーカドーに行ったら鶏肉半額の日だったから鳥モモ肉と鳥挽肉を買ってきたんだけど。挽肉は傷むの早いから直ぐに「シソつくね」作って食べたけど鳥モモ肉放置してたせいで今日見たら若干臭いが…ヤバイ。笑
けど…捨てたく無いから、よ~く洗って「ほたての力くん」に漬けて またよ~く洗ってニンニク&生姜たっぷりの下味に漬け込んじゃった😅揚げるから多分大丈夫っしょ⁉️笑。

「ほたての力くん」ってのは帆立の貝殻を粉末にしたやつでお野菜の農薬とか除去してくれる優れもので在中日本人なら恐らく皆んな使ってると思います‼️これは農薬除去以外にもお肉とか豆腐とかも漬けておくと美味しくなる?みたいだから時間があれば何でも漬けるようにしてます~🐷🐮🐔✨北京に来る前は農薬とか恐れて、この「ほたての力くん」を20個位買ってきたのに北京きて半年…まだ1個も使いきれてないよ。笑
最近りんごとかも軽く洗っただけで食べちゃうし。どうせ皮剥くし…🍎✨慣れって怖いね‼️😂

この前、一時帰国したときにデパ地下で奥様方がみんな買ってたキムチがあって「どれどれ?美味しいのか?」と試しに買ってみたら 凄い美味しい~😍私は韓国風の酸っぱいキムチは苦手で日本風の旨味があるキムチが大好きだからこれドンピシャ👍🏻2袋買ってきて今日2袋目あけて食べて、どのメーカーのものか忘れないように写真撮ったら…賞味期限切れてるじゃんっ‼️
※袋の右下参照。
しかも12月28日ってかなり前にきれとる😱
旦那さんはこーゆーの厳しいからいつもならすぐ捨てるのに今日は「このキムチ美味しいし日本の食べ物は貴重だから大丈夫よ~」とかメチャ珍しいこと言って食べてた。笑。いつも厳しい旦那さんに怪しい鶏肉のことは秘密です。これから二度揚げして仕上げて食べさせます。まぁ私も食べるけど…乞うご期待w


因みにこのキムチは「旬茄」さんの「極キムチ」という商品です❤️私は新宿伊勢丹の地下で買ったけどデパ地下ならお取り扱いよくあるみたい?あとは通販もあるみたいだからまた買おう😋ぜひお試しあれ~♪
そろそろ賞味期限が怪しい数の子を残り少ないキムチと和えて食べちゃおうと思いますー。
そして正月の残り物のカマボコを中華風の卵スープにしました~。今日はカス飯だね‼️笑。
冷蔵庫スッキリよ~✨✨

今日の「モヤさま2」は台湾だったんだよ~今からみるの。楽しみ楽しみ♪
(あ、ママ!読んでる?メールの調子悪いから直ったらまた返事するね。)

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