こんにちは、川崎市中原区のエクステリアのKANOUYAです!
本日担当:お昼にスパゲッティとドリアで悩み、結局2つとも食べ満腹の小松です。
昨日のクルーズのブログを見て、無理矢理にでも乗せて良かった
と
一安心
そしてこの話の舞台『レイジングスピリッツ』ではもう一つ
事件
があったのですが、この話はクルーズの許可が下りましたら
次の機会にでも載せたいと思います
乞う、ご期待
さて本日は前回の続きでアンバサダーホテルでのお食事を
自慢げにご紹介致します。それでは、はじまり、はじまり~
まずは・・・

本日のメニュー
つい癖で縦に撮ってしまった、しかも斜めってる
前菜

あおり烏賊とまぐろのサラダ、浅葱とコリアンダービネグレット
烏賊は柔らかく、まぐろは脂がのっていて絶妙な酸味のドレッシングが
グー
スープ

ホワイトアスパラガスのスープ、木の芽のジェノベーゼを添えて
アスパラの香り漂う冷製スープ・・・ん?見えませんか
このスープは心の美しい人だけに見えるスープなんです
ごめんなさい
撮る前に飲み干してしまいました
パン

この小さいフランスパンと白いふあふあパンの2種類
私はフランスパン5つと白いパン2つの計7つを完食
メイン①

白身魚のクレープ巻き、ブールブラウンシブレットソース
クセのない鱸としっかり味のブールブラウン、その両方にマッチしたソースが
メイン②

低温調理ローストポークとアンチョビバターソース
バラ肉なのにしっかりと脂を落として旨味だけになった豚肉に
塩味の利いたソース、そこに新鮮な野菜とマッシュポテトが最高な逸品
デザート

ホワイトチョコレートのムース、フレッシュ苺のソルベとアングレーズソース
甘いチョコムース&ソースとフレッシュフルーツのハーモニーが絶妙なのにも
ビックリでしたが、何といってもこの可愛いらしさ
さすがの一言ですね
コーヒー・紅茶

食後のコーヒー
ただのコーヒーと思ったら大間違い
おかわりしたかったょ~
この間に弦楽四重奏の生演奏が入り、なんとも優雅な気分になりました
写真も撮ったのですが、お顔がばっちり写っていて載せていいものか分からないので
今回は無しで
4人ともお綺麗な女性でした
そして、ふと気付くと壁にもこんな演出が・・・

私の真正面の壁
食事の最中、上の写真の壁を見ていて
ん?反対は?と振り向くと

私の真後ろの壁
ほぅ、ただの壁を見ているより断然いいわ~
そんなこんなで、あっ
というまにお食事
は終了
でも、次はシルクドソレイユ『ZED』の観賞です
さくさく移動
を始め・・・
ん
今日もこんな時間に
毎度、申し訳ございませんが続きはまた次回という事で
本日もこれにて失礼致します
KANOUYA/叶屋商店
〒211-0064 神奈川県川崎市中原区今井南町524
電話 044-722-3355
URL http://www.kanou-ya.co.jp/
本日担当:お昼にスパゲッティとドリアで悩み、結局2つとも食べ満腹の小松です。
昨日のクルーズのブログを見て、無理矢理にでも乗せて良かった

一安心

事件

次の機会にでも載せたいと思います


さて本日は前回の続きでアンバサダーホテルでのお食事を
自慢げにご紹介致します。それでは、はじまり、はじまり~

まずは・・・

本日のメニュー
つい癖で縦に撮ってしまった、しかも斜めってる

前菜

あおり烏賊とまぐろのサラダ、浅葱とコリアンダービネグレット
烏賊は柔らかく、まぐろは脂がのっていて絶妙な酸味のドレッシングが

スープ

ホワイトアスパラガスのスープ、木の芽のジェノベーゼを添えて
アスパラの香り漂う冷製スープ・・・ん?見えませんか

このスープは心の美しい人だけに見えるスープなんです

ごめんなさい


パン

この小さいフランスパンと白いふあふあパンの2種類
私はフランスパン5つと白いパン2つの計7つを完食

メイン①

白身魚のクレープ巻き、ブールブラウンシブレットソース
クセのない鱸としっかり味のブールブラウン、その両方にマッチしたソースが

メイン②

低温調理ローストポークとアンチョビバターソース
バラ肉なのにしっかりと脂を落として旨味だけになった豚肉に
塩味の利いたソース、そこに新鮮な野菜とマッシュポテトが最高な逸品

デザート

ホワイトチョコレートのムース、フレッシュ苺のソルベとアングレーズソース
甘いチョコムース&ソースとフレッシュフルーツのハーモニーが絶妙なのにも
ビックリでしたが、何といってもこの可愛いらしさ

コーヒー・紅茶

食後のコーヒー
ただのコーヒーと思ったら大間違い


この間に弦楽四重奏の生演奏が入り、なんとも優雅な気分になりました

写真も撮ったのですが、お顔がばっちり写っていて載せていいものか分からないので
今回は無しで


そして、ふと気付くと壁にもこんな演出が・・・

私の真正面の壁
食事の最中、上の写真の壁を見ていて
ん?反対は?と振り向くと

私の真後ろの壁
ほぅ、ただの壁を見ているより断然いいわ~

そんなこんなで、あっ



でも、次はシルクドソレイユ『ZED』の観賞です

さくさく移動

ん


毎度、申し訳ございませんが続きはまた次回という事で
本日もこれにて失礼致します

KANOUYA/叶屋商店
〒211-0064 神奈川県川崎市中原区今井南町524
電話 044-722-3355
URL http://www.kanou-ya.co.jp/