標高1,000mで育った、真っ赤な完熟「軽井沢高原いちご」。

軽井沢ガーデンファームの公式ブログです。広々と清潔な高設栽培のいちご狩りのご案内などお届けしていきます。

#軽井沢高原いちごスムージー

2021-07-25 18:06:00 | グルメ

#軽井沢高原いちごスムージー 



軽井沢の夏には、軽井沢高原いちごスムージーがぴったり

贅沢に軽井沢高原いちごだけを100%使用🍓

いちご本来の濃厚な味わいを楽しめる、香り豊かなドリンクです🥤🍓



キッチンカーの周囲にベンチをご用意しましたので、

スムージーだけのご注文もお気軽にご利用くださいね🤗





★☆★☆★☆★☆★☆★☆★


・紅いちごスムージー🥤


1番人気の「よつぼし」でお作りした、

フローズンドリンクです🍓


ミルクやヨーグルトなどを使用せず、

当園オリジナルのいちごシロップを加えるだけ

香り豊かないちご本来の味をご堪能ください💖


★☆★☆★☆★☆★☆★☆★


・白いちごスムージー🥤


香りに優れた白いちご「真珠姫」でお作りした、

フローズンドリンクです🍓


白いちごスムージーも、ミルクやヨーグルトを使用せず、

ほんの少しお砂糖を加えただけ

桃のような爽やかな香りをお楽しみいただけます💖


★☆★☆★☆★☆★☆★☆★


お値段は、1500円(税込)です💖

いちご園の受付でお求めくださいね👆







🍓



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◆パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

2021-07-25 17:55:00 | グルメ

◆パティスリー・サダハル・アオキ・パリ



アトリエ軽井沢店がリニューアルオープン

素敵な開店レセプションにお招きいただきました💐






広くなった店内では、軽井沢ガーデンファームの濃厚いちごを使用したコンフィチュール《Fraises KARUIZAWA à la Rose》や、定番のマカロンなど、彩鮮やかにディスプレイ🌟










店内をご案内いただいた後、密を避けたテラス席で、アペロを楽しむことに🎶

特にフレッシュなシェーブルと爽やかなコンフィチュールの組み合わせが素晴らしかったです🧀






お待ちかねのケーキプレートには「サダハルアオキwithハーゲンダッツ」がお目見え🧁

*レセプションプレートはミニサイズですが、通常販売されている商品はワンサイズ大きいものになります。






四角の赤いケーキ<Saya>と、マカロンアイス<マカロン グラッセ  フレーズ    ピスタッシュ>には、軽井沢ガーデンファームの夏秋いちごがコラボレーション🍓






瑞々しく香り豊かな軽井沢高原いちごと、ピスタチオとの爽やかな相性は最高です🍃

きっと忘れることのできない、軽井沢の大切な思い出になることでしょう👒



🐾




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#今シーズンの夏秋いちごは4品種✨

2021-07-18 19:54:00 | いちご

#今シーズンの夏秋いちごは4品種



いよいよ梅雨が明けました☀️






軽井沢も30℃近くまで気温が上がりましたが、風が吹けば涼やかです🍃

朝晩はとても気持ち良く過ごすことができます👒






今シーズンの夏秋いちごは、これまでお伝えしてきた《軽井沢サマークイーン》《ペチカほのか》《すずあかね》に加えて、《よつぼし》の4品種です🍓






夏の《よつぼし》は栽培が難しく本当に稀少で、軽井沢ガーデンファームでも栽培本数は多くはありません🌱


ようやく実を付けはじめ、4品種がそろいました。


たたずまいは、さすがに立派です🍓いちごの中で最も容姿が美しいと言われています👸


お味の方も、冬春シーズンに比べると爽やかな甘みですが、威風堂々です👑







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#夏秋いちご狩り7月15日開園✨

2021-07-11 15:27:00 | いちご狩り

#夏秋いちご狩り715日開園



みなさまこんにちは☀️


今週の軽井沢は梅雨空が続き☔️ようやく週末の土日で青空に恵まれました





いよいよ今週715日(木)から[夏秋いちご狩り]がオープンします🍓


標高1,000mの軽井沢高原で育った夏秋いちごは、甘みも香りも十分😋


冬春いちごのようなとろける甘さとは違い、軽井沢の夏秋いちごはバラのような甘い香りをお楽しみいただけます🌹





一般に夏秋いちごは、爽やかな酸味が特長ですが、軽井沢ガーデンファームでは特別な栽培技術により、華やかな香りと甘みを実現いちご狩りでも大満足とご好評をいただいております👩‍🌾👨‍🌾





一年を通していちご栽培にこだわる当園が、清潔な高設栽培で作り上げた夏秋いちごをお楽しみください❣️





軽井沢ガーデンファームのある「軽井沢発地(ほっち)地区」は、雄大な浅間山を正面に抱き、蛍が飛び交うほど綺麗な水・空気に恵まれた自然豊かな環境です🍃


軽井沢プリンスショッピングプラザ、ハルニレテラス(星野リゾート・トンボの湯)から、それぞれ車で20分ほどの好立地♨️


軽井沢観光と合わせてイチゴ狩りをお楽しみください🚙





【ご予約方法】


🖥軽井沢ガーデンファーム公式サイト

https://www.gardenfarm.jp/


📞お電話(9:0017:00・火曜日定休)

0267-48-3620


📱じゃらん

https://www.jalan.net/kankou/spt_20321cb3512070336/


📱Asoview!

https://www.asoview.com/base/152482/


📱ぐるたび

https://gurutabi.gnavi.co.jp/p/p_7136/



🍓






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#冬から夏へ🍓

2021-07-04 15:09:00 | いちご狩り

#冬から夏へ🍓



昨年12月から開園してきました冬春いちご狩りは、630日に終了となりました🥲今シーズンも皆様にご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました🤗


次シーズンの冬春いちごは、今年の12月下旬頃よりお目見えできる予定です🍓









入れ替わるように、夏秋いちごの収穫が始まっていますよ💕


今シーズンの夏秋いちご狩りは、715日より開園予定🤗

  

香り豊かでとても稀少な夏秋いちごを新鮮なうちに味わってみませんか👒

夏秋いちごは甘く育てるのが難しいため、全国でも数か所しか行っていない大変珍しいアクティビティです🌻

  

夏秋いちごの主な品種は「軽井沢サマークイーン」「すずあかね」「ペチカほのか」です🍓

いずれも冬春いちごとは違った香り豊かないちごですよ🌹✨








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