標高1,000mで育った、真っ赤な完熟「軽井沢高原いちご」。

軽井沢ガーデンファームの公式ブログです。広々と清潔な高設栽培のいちご狩りのご案内などお届けしていきます。

💚軽井沢の味わいをぎゅっと詰め込んだ「夏秋いちごジャム」💚

2024-10-06 18:53:00 | ジャム

💚軽井沢の味わいをぎゅっと詰め込んだ「夏秋いちごジャム」💚



軽井沢ガーデンファームの「夏秋いちごジャム」は、夏から秋にかけて収穫される果実をふんだんに使い、季節の風味を生かした人気の定番商品です🍓✨いちごの果肉がゴロっと残った仕上がりで、夏秋いちごの自然な甘みと酸味を活かしながら、手仕込ならではの豊かな食感が楽しめるよう丁寧に仕上げました💖


朝のトーストやヨーグルトと合わせると、フレッシュな香りと味わいが広がります🍞🍯アイスクリームやかき氷のトッピングにも最適です🍨

ペクチンなどの添加物を使用していないので、いちごの風味がしっかりと感じられ、お子さまから大人まで幅広くお楽しみいただけます😊


ご自宅用はもちろん、軽井沢らしさを伝えるお土産としても好評です🎁🌿季節ごとに変わるいちごの表情をお楽しみいただければ嬉しいです😊ぜひ、朝食やティータイムに「夏秋いちごジャム」をお試しくださいね✨







#軽井沢 #いちごジャム #夏秋いちご #軽井沢ガーデンファーム #お土産 #いちご #定番商品 #添加物不使用

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#いちごジャム

2022-03-06 16:11:00 | ジャム

#いちごジャム



みなさま、こんにちは☀️


とてもたくさんの方にいちご狩りのご予約をいただきまして誠にありがとうございます🤲


満員の日が増えてきましたので、今週は軽井沢ガーデンファーム特製加工品のご案内です🍓


ホワイトデーのギフトにもピッタリだと思います💝



お求めになりやすいよう、ギフトセットをお値下げいたしました🤗


◆いちごシロップギフトセット

 税込¥3,460 → 税込¥3,100

 《軽井沢ブランド認定いちごシロップ》

 《いちごクリームチーズ》

 《冬いちごブレンドジャム(大)》


◆いちごジャムギフトセット

 税込¥3,000 → 税込¥2,500

 《夏秋いちごジャム》

 《いちごクリームチーズ》

 《冬いちごブレンドジャム(小)》








軽井沢高原で育った自家栽培いちごのみを100%使用し、完熟いちごの魅力をふんだんに詰め込みました🍓


保存料・着色料は一切使わず、素材の味と香りを生かした自慢の逸品です👩‍🌾



お買い求めはwebショップにて☝️


◆ハンドメイド直販サイト〈Creema

https://www.creema.jp/creator/3204670/


◆軽井沢ガーデンファーム公式オンラインショップ

http://www.karuizawagardenfarm.com/index.html


パンやヨーグルトなど毎日の食卓に活用すること間違いなし🍞大切な人へのギフトにもお勧めです🌟







#軽井沢ギフト #軽井沢ジャム #軽井沢スイーツ #軽井沢土産 #軽井沢 #軽井沢いちご #軽井沢いちごジャム #軽井沢高原いちご #いちご #イチゴ # #ジャムギフト #詰め合わせ #いちごギフト #いちごジャムセット #イチゴジャム #苺ジャム #ホワイトデー 

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#薔薇とレモンと軽井沢苺のコンフィチュール

2021-09-18 15:40:00 | ジャム

#薔薇とレモンと軽井沢苺のコンフィチュール



サダハル・アオキ・パリと軽井沢ガーデンファームのコラボレーション。


コンフィチュールの2個入りセットを新発売しました。






『薔薇と軽井沢苺のコンフィチュール』

♣︎ Fraises KARUIZAWA à la Rose


『檸檬と軽井沢苺のコンフィチュール』

♣︎Fraises KARUIZAWA et Citron


それぞれ1つずつお箱に入れました。大切な方へのプレゼントに最適な商品です。






軽井沢ガーデンファームの味濃いイチゴを使った「フレーズ カルイザワ   ローズ」。


贅沢に薔薇の花びらがたっぷりと入った、花びらをお召し上がりになるコンフィチュールです。

軽井沢高原イチゴと薔薇の香りのマリアージュが華やかで幸せな気持ちになります。









芳醇な香りの軽井沢高原イチゴを使った「フレーズ カルイザワ  シトロン」。


イチゴの甘味と香りを引き出すよう、しっかりとレモンの酸味を効かせて、爽やかな口あたりに仕上げました。

イチゴの甘味でレモン果実をお召し上がりになる、ハーブのような清涼感のある甘酸っぱいコンフィチュールです。









フルーツの水分を飛ばし旨味を閉じ込め、純度の高いザラメの砂糖を使用することで、ジャム特有のドロッとした感触ではない驚くほどにサラッとなめらかなテクスチャーを実現。


普通のイチゴジャムではなく、アオキらしさをプラスした個性溢れるコンフィチュールに仕立てました。


 

バゲットにたっぷりのバターとコンフィチュール、カフェオレがフランス定番の朝食。

コンフィチュールは乳製品との相性が抜群なので、パンに付ける際にはバターもたっぷりと乗せて。

バゲットやヨーグルトとの相性はもちろん、チーズやフォアグラに合わせたり、カンパーニュのような酸味のあるパンにたっぷりと乗せて召し上がっていただきたいです。









お買い求めは、軽井沢ガーデンファームいちご園の直売所もしくは、オンラインマーケット"Creema"でお取り扱いしていますよ。


https://www.creema.jp/item/12590205/detail



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#パティスリーサダハルアオキ

2021-01-10 10:19:00 | ジャム

#パティスリーサダハルアオキ



自然豊かな軽井沢。豊かな緑と、全国から届く美味しい産物に囲まれて、色とりどりのコンフィチュールが次々に生まれます。






軽井沢で採れた芳醇な香りの軽井沢高原イチゴを使った「フレーズ カルイザワ  シトロン」。イチゴの美味しさを引き出すよう、しっかりとレモンの酸味を効かせてさわやかな口あたりに仕上げました。イチゴの甘味でレモン果実をいただく、ハーブのような清涼感のある甘酸っぱいコンフィチュールです。






同じく軽井沢ガーデンファームの味濃いイチゴを使った「フレーズ カルイザワ   ローズ」。贅沢に薔薇の花びらがたっぷりと入った、お花をいただくコンフィチュールです。軽井沢高原イチゴと薔薇の香りのマリアージュが華やかでなんとも幸せな気持ちになります。






フルーツの水分を飛ばし旨味を閉じ込め、純度の高いザラメの砂糖を使用することで、ジャム特有のドロッとした感触ではない驚くほどにサラッとなめらかなテクスチャーを実現。


普通のイチゴジャムではなく、アオキらしさをプラスした個性溢れるコンフィチュールに仕立てました。





 

バゲットにたっぷりのバターとコンフィチュール、カフェオレがフランス定番の朝食。コンフィチュールは乳製品との相性が抜群なので、パンに付ける際にはバターもたっぷりと乗せて。バゲットやヨーグルトとの相性はもちろん、チーズやフォアグラに合わせたり、カンパーニュのような酸味のあるパンにたっぷりと乗せて召し上がっていただきたいです。






Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris

♣︎Fraises KARUIZAWA à la Rose @1,156-

♣︎Fraises KARUIZAWA et Citron @1,156-








東京ミッドタウン・新宿伊勢丹・渋谷ヒカリエ・丸の内・JR名古屋タカシマヤ・横浜高島屋の、サダハルアオキ各店舗の他、軽井沢ガーデンファームいちご園の直売所でお取り扱いしています。


オンラインショップでのお取り扱いも開始しました。

http://www.karuizawagardenfarm.com/products/detail/aoki.html







#サダハルアオキ #パティスリーサダハルアオキパリ #軽井沢高原いちご #軽井沢高原イチゴ #軽井沢ガーデンファーム #軽井沢ガーデンファームいちご園 #コンフィチュール #ジャム #いちごジャム #イチゴジャム #苺ジャム #いちご #イチゴ # #長野 #長野県 #信州 #軽井沢

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\軽井沢ガーデンファームのお歳暮ギフト♪/

2020-11-22 19:25:00 | ジャム
\軽井沢ガーデンファームのお歳暮ギフト♪/



みなさま、こんにちは☀️


いちごハウスの夏秋イチゴたちは元気いっぱい🍓お客様から「とても美味しい💕」とお褒めの言葉をいただいて嬉しい限りです☺️






さて、今年のお歳暮はお決まりですか軽井沢ガーデンファームから、お歳暮に最適な詰め合わせをご紹介します🎁







「いちごシロップギフトセット」 税込¥3,460 -





「いちごジャムギフトセット」 税込¥3,000 -






https://www.creema.jp/creator/3204670/



"おまとめ買い"がお得です♪合計5,400円以上のお買い求めの場合(当店内の各商品の組み合わせ可)、1ヶ所への国内全国配送料を無料にいたします🚛



当園で生産したいちごを使用し、いちごの魅力を詰め込みました。


◆軽井沢ブランドに認定された「いちごシロップ」。


◆甘く育った完熟いちごの「冬いちごブレンド」


◆爽やかな酸味があとをひく「夏秋(かしゅう)いちご」


◆いちごの芳醇な香り・甘味・酸味を濃厚なデンマーク産クリームチーズで包んだ「クリームチーズスプレッド」


保存料・着色料は一切使わず、素材の味と香りを生かした自信の逸品です。パンやヨーグルトなど毎日の食卓に活用すること間違いなし。大切な人へのギフトにもお勧めです♪





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#紅玉りんごジャム

2020-11-08 13:23:00 | ジャム

#紅玉りんごジャム



軽井沢ガーデンファームの商品撮影会📸第3弾は、こちらも信州長野の名産「紅玉りんごジャム」です❣️







軽井沢のお隣小諸市にある松井農園さんで収穫した「紅玉」だけで作ったりんごジャムです🍎

「紅玉」は酸味が特徴の真っ赤な品種です🍎

甘さ控え目で酸味のあるジャムに仕上げました🍎







紅玉りんごジャムは、ネットショップからお求めいただけますよ📱

http://www.karuizawagardenfarm.com/







🍎🍎🍎

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【お知らせ】 一部の加工品をお値下げしました🍓

2020-11-01 14:00:00 | ジャム

【お知らせ】 一部の加工品をお値下げしました🍓


軽井沢ガーデンファームの加工品ラインナップ再編に伴い、「紅ほっぺホールスタイルジャム」と「夏秋いちごジャム」を、お求めやすくお値下げいたしました。


◆紅ほっぺホールスタイルジャム

軽井沢ガーデンファーム産の紅ほっぺが綺麗に残るようホールスタイルに仕上げました。

税込1,280→1,080


◆夏秋いちごジャム

軽井沢ガーデンファーム産のとても珍しい6月から11月に採れる「夏秋(かしゅう)いちご」ジャムです。噛みしめると甘酸っぱい夏秋いちごを、さわやかな味に仕上げました。

税込950→780


いずれも、いちごと甜菜糖とレモン果汁だけでお作りした、無添加商品になっています。


軽井沢ガーデンファームいちご園 直売所、発地市庭 のほか、オンラインショップでお求めいただけますよ🍓

http://www.karuizawagardenfarm.com/products/detail/jam.html


是非ご利用くださいね🍓






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#ブルーベリージャム

2020-10-24 16:46:00 | ジャム

#ブルーベリージャム


軽井沢ガーデンファームの商品撮影会📸第2弾は、信州長野といえば「ブルーベリージャム」です❣️





軽井沢ガーデンファーム第二圃場の、見晴らしの良いブルーベリー畑で収穫しました🧑‍🌾

糖度を抑えさっぱりしたジャムに仕上げています🍀

果肉の食感を残していますので、ブルーベリーの味わいをそのままお楽しみいただけますよ🟣





オリーブオイルやワインビネガーと和えれば、サラダドレッシングに早変わりです🥗




ネットショップからお求めいただけますよ📱

http://www.karuizawagardenfarm.com/

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#いちごシロップ

2020-10-11 15:49:00 | ジャム

#いちごシロップ



今日は軽井沢ガーデンファームの商品撮影会でした📸


第1弾は人気NO.1「いちごシロップ」です🍓







いちごシロップは、とろける冬春いちごと爽やかな夏秋いちごをブレンドした濃縮果汁飲料です。味わいが評価されて「軽井沢ブランド」に認定されました❣️


炭酸水で割れば「いちごスカッシュ」に

ミルクで割れば「いちごミルク」に

大人の方は、シャンパンで割ると素敵なカクテルになります

お好みで45倍に薄めてお飲み下さい

特にヨーグルトとの相性が抜群です❣️






原材料は、完熟いちごとグラニュー糖とレモン果汁だけ。その他の香料や添加物は一切使用しておりません🍓

一番美味しい完熟いちごの味をゴクゴクとお楽しみできますよ❣️

アレンジ次第ではお料理の隠し味としても彩りを添えられます🍓



ネットショップからお求めいただけますよ📱

http://www.karuizawagardenfarm.com/



🍓🍓🍓







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#五感で楽しむ涼のアイテム🎐

2020-08-02 15:30:00 | ジャム

#五感で楽しむ涼のアイテム🎐



ようやく関東甲信地方にも梅雨明け宣言が発表されました☀️軽井沢もこれから暑くなってきそうです💦


.


ハンドメイドマーケットプレイス《Creema》では、『五感で楽しむ「涼」のアイテム』特集がはじまりました🍃

https://www.creema.jp/feature/1283


軽井沢ガーデンファームからは、かき氷のシロップにぴったりな「軽井沢高原いちごシロップ」がピックアップされています🍧

https://www.creema.jp/item/6832189/detail


.


冬いちごと夏秋いちごをブレンドした、さっぱりと濃厚なシロップですよ🍓


炭酸水で「いちごスカッシュ」、ミルクで「いちごミルク」にお好みで45倍に薄めてお飲み下さいね🤗なによりもヨーグルトとの相性が絶品です😋


有名ホテルのかき氷のシロップや、レストランのカレーの隠し味としてもご利用いただいております🍛


.


「軽井沢高原いちごシロップ」で、暑い夏を爽やかに乗り切りましょう🍀


#いちごシロップ

#かき氷

#Creema








🍓

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🍓贈答用いちご&いちごジャムギフトセット🍓

2020-04-05 17:47:00 | ジャム

🍓贈答用いちご&いちごジャムギフトセット🍓



当園での人気商品を贈答用のお箱に詰め合わせました。


甘く育った完熟いちごの「冬ブレンドいちごジャム」、いちごの芳醇な香り・甘味・酸味をクリームチーズで包んだ「いちごクリームチーズスプレッド」。軽井沢ブランド認定の「いちごシロップ」。


130g以上の贈答用大粒いちご食べ比べ3粒入りです。


 

********************


◎いちごジャム・いちごクリームチーズ:保存料・着色料は一切使わず、素材の味と香りを生かした自信の逸品です。パンやヨーグルトなど毎日の食卓に活用すること間違いなし。大切な人へのギフトにもオススメです!


◎いちごシロップ:冬いちごをブレンドした濃厚なシロップです。お好みで45倍に薄めてお飲み下さい。 炭酸水で「いちごスカッシュ」、ミルクで「いちごミルク」に!



【贈答用いちご大粒】

130g以上の軽井沢ガーデンファーム大粒いちごの詰め合わせです。品種は、紅ほっぺ、かおり野、やよいひめ、真紅の美鈴などからお選びします。その時期に最も美味しいイチゴを農場長が吟味してお入れしますので品種のご指定はできません。できるだけご希望に応えたいと思いますので、品種指定がありましたら注文時にご記入ください。


◎見た目や大きさが美しいだけでなく、特別な検査装置で「美味しい」と判定されたいちごのみを1粒ずつ選別してお詰めします。


********************


軽井沢ガーデンファームのオンラインショップでご注文いただけますよ🍓


http://www.karuizawagardenfarm.com/products/detail/freshset.html










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💝いちごジャムギフトセット💝

2019-12-07 14:20:00 | ジャム

💝いちごジャムギフトセット💝


当園で生産したいちごを使用した人気商品をギフトセットに詰め込みました。

保存料・着色料は一切使わず、素材の味と香りを生かした自信の逸品です。パンやヨーグルトなど毎日の食卓に活用すること間違いなし。大切な人へのギフトにもオススメです❗️ 


お買い求めは、お電話・オンラインショップ・creemaにて📞💻
 
 電話:
  0267-48-3620(9:00〜17:00)

 オンラインショップ: http://www.karuizawagardenfarm.com/index.html

 creema: https://www.creema.jp/creator/3204670/item/onsale
 




◆軽井沢ブランドに認定された「いちごシロップ」。
冬いちごをブレンドした濃厚なシロップ。お好みで4~5倍に薄めてお飲み下さい。炭酸水で「いちごスカッシュ」、ミルクで「いちごミルク」に。

◆いちごの芳醇な香り・甘味・酸味をクリームチーズで包んだ「クリームチーズスプレッド」。
パンやヨーグルトなど毎日の食卓に活用すること間違いなし。大切な人へのギフトにもオススメです! 

◆爽やかな酸味の「夏秋いちご」。
とても希少な夏秋いちごをゴロゴロ粒のままジャムに仕立てました。噛み締めほどにいちごらしい爽やかな酸味をお楽しみいただけます。

◆甘く育った完熟いちごの「冬ブレンド」。
保存料・着色料は一切使わず、素材の味と香りを生かした自信の逸品です。大粒で糖度の高い冬いちごで作ったジャムは、甘さと香りが際立っています。



ジャムやシロップなどお買い求めで1配送先が合計5,400円以上になる場合(当店内の各商品の組み合わせ可)、国内全国配送料を無料にいたします。 











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#Creema

2019-02-11 14:53:02 | ジャム
#ハンドメイドマーケットプレイス
#Creema


てづくり・ハンドメイドのソーシャルマーケット”Creema”で、軽井沢ガーデンファームのいちごジャム&シロップをお求めいただけるようになりました🍓

https://www.creema.jp/creator/3204670/item/onsale


Creemaのあんしん決済システムでは、クレジットカード、銀行振込み、コンビニ支払い、auかんたん決済、dケータイ払いプラス(ドコモ)、ソフトバンクまとめて支払い、Google payに対応していますよ📲


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★おすすめ★[軽井沢ブランド認定]いちごシロップ
https://www.creema.jp/item/6832189/detail
冬いちごと夏秋いちごをブレンドした濃厚なシロップ。お好みで4~5倍に薄めてお飲み下さい。炭酸水で「いちごスカッシュ」、ミルクで「いちごミルク」に。
#軽井沢ブランドは、軽井沢らしい高い品質とオリジナリティを保った商品に対して、厳しい審査を経て与えられる認定です。


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★おすすめ★いちごジャムセット
https://www.creema.jp/item/6832104/detail
当園で生産したいちごを使用し、いちごの魅力を3種のジャムに詰め込みました。
甘く育った完熟いちごの「冬ブレンド」、爽やかな酸味があとをひく夏いちごの「夏秋(かしゅう)」、いちごの芳醇な香り・甘味・酸味をクリームチーズで包んだ「クリームチーズスプレッド」。
保存料・着色料は一切使わず、素材の味と香りを生かした自信の逸品です。パンやヨーグルトなど毎日の食卓に活用すること間違いなし。大切な人へのギフトにもオススメです! 
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#リニューアルオープン

2018-03-24 11:33:34 | ジャム
#リニューアルオープン


みなさまこんにちは、今週のお知らせです✨

軽井沢ガーデンファームのオンラインショップをリニューアルオープンしましたよ☝️

軽井沢の美しい風景やいちごの写真とともに、見やすいwebサイトになるよう全面的に変更を施しました🍓スマートフォンにも対応しています(レスポンシブ対応)📱

何かお分かりにならないことがありましたら、お気軽にお知らせいただけますと幸いです。

★贈答用の朝摘み完熟いちごだけでなく、軽井沢ガーデンファーム謹製のジャムや、軽井沢ブランド認定のいちごシロップ、さらには女性に大人気のいちごクリームチーズなどをお買い求めいただけます。

税込み5,400円以上のお買い求めで全国送料を無料にいたします❗️是非ご覧になってくださいね✨




≪軽井沢ガーデンファーム オンラインショップはこちら≫


■□───────────────────────

 軽井沢ガーデンファームいちご園
  ‪〒389-0113‬
‪  長野県北佐久郡軽井沢町発地2062-1‬
   TEL:    ‪0267-48-3620‬
   e-mail:   ‪gardenfarm@aipy.co.jp‬

 〔公式サイト〕
  ‪http://www.aipy.co.jp‬
 〔直売オンラインショップ〕
  ‪http://www.karuizawagardenfarm.com‬
 〔Facebook〕
  ‪http://www.facebook.com/karuizawagardenfarm‬
 〔twitter〕
  ‪http://twitter.com/ichigokaruizawa‬
 〔Ameba ブログ〕
  ‪http://ameblo.jp/karuizawa-gardenfarm/‬

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#軽井沢ガーデンファームの人気商品詰め合わせギフトセット

2018-01-07 14:25:41 | ジャム
#軽井沢ガーデンファームの人気商品詰め合わせギフトセット


みなさまこんにちは!
今週は新しいギフトセットのご案内です♪

軽井沢ガーデンファーム自慢の特大粒いちご多品種食べ比べと、いちごジャムをセットにしました☆
軽井沢高原いちごオリジナルのキューピーちゃんストラップも付いてきますよ!

1粒30g以上のいちご食べ比べ3粒に、ジャムをお付けしたセットと、いちごシロップをお付けしたセットの、2種類をご用意です。

いちごジャムと生いちごのどちらにするか迷われている方にオススメの詰め合わせセットです☆

http://www.karuizawagardenfarm.com/freshset.html













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