二畳大学オープンキャンパス

昨日は二畳大学のオープンキャンパスに行ってきた。
シモシモ氏の母カレーと学長のチキンカレーの２種類のカレーを堪能。
母カレーは、砂肝のコリコリ食感がとてもいいアクセントになっていた。
カレールーのカレーで「これぞおかんのカレー」だったが、私が作るものとも
私のおかんとも違った。だいぶフルーティーだったが、何が入っているかは不明だった。

学長カレーはスパイスをちゃんと使った辛めのカレー。これもうまかった。

3月のカレー天下一武道会が楽しみだ