今日はクリスマスイブ、いささかバブリーではありますが、銀座にあるレカンというプランス料理のレストランに行ってきました。
超有名なレストランですので、ご存知の方も多いと思いますが、クリスマスということで、特別メニューしかなく、ちょっと勇気のいる金額でした。それでも、特別な日だということで、予約していたのです。
さて、レストランに入ると洗練されたスタッフの案内から俗に言う「レカンの魔法」が始まり . . . 本文を読む
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